QUÁN NHÀ TÔI - NƠI GIAO LƯU VĂN HÓA ẨM THỰC

Không chỉ dừng lại ở những khung cảnh thiên nhiên ấn tượng, Gia Lai còn níu chân du khách bởi những địa điểm ẩm thực cùng các món ăn đậm đà, mang hơi thở của núi rừng. Hãy nghe Trần Thị Trà My (Gia Lai) một travel blogger nổi tiếng bật mí .

Trong số những địa điểm ẩm thực nổi bật của Gia Lai, Quán Nhà Tôi là một trong những cái tên được nhắc đến nhiều nhất. Đây không chỉ là một nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn đặc sản của phố núi mà còn là một không gian lý tưởng để thư giãn, tận hưởng không khí trong lành của cao nguyên. Quán tọa lạc tại địa chỉ 439 Ngô Quyền, Phường Trà Đa, Thành phố Pleiku, Gia Lai, nằm không xa trung tâm giúp du khách dễ dàng ghé thăm. Quán Nhà Tôi mở cửa từ 10 giờ sáng đến 21 giờ tối mỗi ngày, tạo điều kiện thuận lợi để thực khách có thể đến thưởng thức các bữa ăn trong mọi khung giờ. Với mức giá tham khảo từ 100.000VNĐ đến 250.000VNĐ, quán phù hợp với cả những bữa ăn gia đình ấm cúng lẫn các buổi gặp gỡ bạn bè hay đồng nghiệp.

Quán Nhà Tôi - Pleiku, Gia Lai (Ảnh: sưu tầm).

1. Không gian của Quán Nhà Tôi

Không gian của Quán Nhà Tôi là một trong những yếu tố khiến thực khách cảm thấy thoải mái và dễ chịu. Với thiết kế gần gũi với thiên nhiên, quán mang đến cảm giác như đang hòa mình vào bầu không khí trong lành của núi rừng Tây Nguyên. Khuôn viên rộng lớn, yên tĩnh, được trang trí theo phong cách mộc mạc nhưng không kém phần tinh tế, giống như những khu nghỉ dưỡng bình dân, khiến bất kỳ ai đến đây cũng cảm thấy thư thái. Từ quán, bạn có thể phóng tầm mắt ra những cánh đồng lúa xanh ngát trải dài tận chân trời, ngắm nhìn những đám mây trắng bồng bềnh cùng đàn cò chao lượn trên bầu trời cao nguyên bao la.

Ngay từ khi bước chân vào quán, bạn sẽ cảm nhận được sự thoải mái và thanh bình, khác hẳn với nhịp sống ồn ào của thành phố. Điều này làm nên sức hút đặc biệt, khiến nơi đây trở thành điểm đến yêu thích của cả người dân địa phương lẫn du khách từ khắp nơi. Quán Nhà Tôi mang đậm phong cách Á Đông, trái ngược với vẻ hiện đại và cầu kỳ của các nhà hàng phong cách phương Tây như Ý Thiếp, Quán Nhà Tôi chọn cách hòa mình vào thiên nhiên, tạo nên một không gian gần gũi, thân thiện nhưng vẫn đầy nét đặc trưng. Tất cả các vật dụng trang trí trong quán đều được làm từ các nguyên liệu thân thiện với môi trường như gỗ, tre, nứa, mang lại cảm giác ấm áp và hoài cổ. Những chi tiết nhỏ này không chỉ làm nổi bật phong cách truyền thống mà còn truyền tải thông điệp về sự bền vững và tình yêu đối với thiên nhiên.

Quán Nhà Tôi - Pleiku, Gia Lai (Ảnh: sưu tầm).

Đặc biệt, vị trí của Quán Nhà Tôi nằm giữa một khung cảnh thiên nhiên vô cùng thơ mộng. Từ trong quán, bạn có thể ngắm nhìn sắc xanh mát mắt của những cánh đồng lúa bao la rộng lớn trải dài đến tận chân trời. Mỗi mùa trong năm, khung cảnh này lại khoác lên mình một vẻ đẹp khác biệt. Vào mùa lúa chín, cả cánh đồng như biến thành một tấm thảm vàng óng ánh dưới ánh nắng, tạo nên khung cảnh đẹp như tranh vẽ, làm mê mẩn bất kỳ ai ghé thăm. Những làn gió nhẹ mang theo hương lúa thoang thoảng khiến không gian càng thêm phần dễ chịu và quyến rũ.

Không gian bên trong quán cũng được chăm chút tỉ mỉ, với sự xuất hiện của nhiều cây xanh tươi tốt và các loại hoa rực rỡ sắc màu. Những chậu cây cảnh nhỏ xinh được bố trí khắp nơi, từ bàn ăn, lối đi đến các góc nhỏ trong khuôn viên, tạo nên cảm giác như đang lạc bước trong một khu vườn nhiệt đới thu nhỏ. Vào buổi chiều tà, ánh hoàng hôn dịu nhẹ chiếu qua những tán cây và cánh đồng, làm cho không gian trở nên lãng mạn và yên bình đến lạ thường. Với cách bài trí hài hòa giữa vẻ đẹp thiên nhiên và sự tinh tế trong thiết kế, Quán Nhà Tôi không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực mà còn là một điểm đến lý tưởng để thư giãn và tận hưởng sự tĩnh lặng. So với cánh đồng điện gió Đắk Đoa nổi tiếng, không gian của Quán Nhà Tôi mang một nét duyên dáng và gần gũi rất riêng. Đây không chỉ là nơi dừng chân để thưởng thức món ăn ngon mà còn là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn thả hồn vào vẻ đẹp dung dị của thiên nhiên Gia Lai.

Quán Nhà Tôi - Pleiku, Gia Lai (Ảnh: sưu tầm).

2. Các món ăn đặc sắc của Quán Nhà Tôi

Không chỉ có không gian đẹp, Quán Nhà Tôi còn thu hút du khách nhờ thực đơn đa dạng và mang đậm hương vị truyền thống. Quán được ví như một bảo tàng ẩm thực Tây Nguyên thu nhỏ với những món ăn đặc trưng mà bất kỳ ai đến đây cũng nên thử. Điểm đặc biệt khiến Quán Nhà Tôi nổi bật là sự chú trọng đến nghệ thuật ẩm thực truyền thống của ba nước Đông Nam Á: Việt Nam, Thái Lan và Lào. Chính vì vậy, thực đơn tại đây rất đa dạng, từ những món ăn truyền thống đậm chất Việt như gỏi lá, cơm lam, gà nướng cho đến các món ăn mang phong cách Thái Lan cay nồng hay ẩm thực Lào thanh đạm. Mỗi món ăn đều được chế biến tỉ mỉ, đảm bảo không chỉ ngon miệng mà còn hấp dẫn về mặt trình bày.

Quán Nhà Tôi - Pleiku, Gia Lai (Ảnh: sưu tầm).

Gà lên mâm là một trong những món đặc sản nổi tiếng nhất của quán. Gà được chọn lọc từ những con gà vườn săn chắc, tẩm ướp gia vị công phu, rồi nướng trên bếp than đỏ rực. Khi phục vụ đến bàn, món gà vẫn giữ được độ mọng nước, thơm ngon đậm đà, ăn kèm với xôi dẻo và muối lá é – một loại gia vị đặc trưng chỉ có ở Tây Nguyên. Bên cạnh đó, thực khách còn có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn khác như cá lóc nướng muối, gỏi lá, lẩu thập cẩm,...

Tất cả các nguyên liệu tại đây đều được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo tươi ngon và chất lượng cao nhất. Ngoài các món ăn, quán còn nổi tiếng với loại rượu cần trứ danh, một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Tây Nguyên. Sau một thời gian gián đoạn nguồn cung, hiện tại quán đã khôi phục lại món đồ uống đặc biệt này, mang đến cho thực khách trải nghiệm trọn vẹn hơn khi đến thăm Gia Lai. Rượu cần không chỉ là thức uống mà còn là một biểu tượng văn hóa, thường được dùng trong các lễ hội truyền thống, tạo nên sự gắn kết và hòa hợp giữa mọi người.

Quán Nhà Tôi - Pleiku, Gia Lai (Ảnh: sưu tầm).

3. Các hoạt động được tổ chức ở Quán Nhà Tôi

Bên cạnh việc thưởng thức ẩm thực, Quán Nhà Tôi còn mang đến cho thực khách nhiều trải nghiệm thú vị với các hoạt động truyền thống độc đáo. Một trong những điểm nhấn là lễ hội đốt lửa, nơi mọi người có thể quây quần bên ánh lửa bập bùng, tham gia những điệu múa và bài hát đặc trưng của người Tây Nguyên. Đối với các gia đình có trẻ nhỏ, quán còn thiết kế khu vui chơi riêng biệt, đảm bảo các bé cũng có khoảng thời gian vui vẻ, thú vị. Tất cả những yếu tố từ không gian, ẩm thực đến các hoạt động truyền thống tại Quán Nhà Tôi đều được kết hợp một cách hài hòa, tạo nên một điểm đến lý tưởng cho bất kỳ ai muốn khám phá trọn vẹn vẻ đẹp của Gia Lai. Đây không chỉ là nơi để ăn uống mà còn là nơi để trải nghiệm, thư giãn và tận hưởng sự bình yên giữa lòng cao nguyên thơ mộng

Quán Nhà Tôi còn mang đến những dịch vụ lưu trú đa dạng, từ bình dân đến cao cấp, phù hợp với nhu cầu của mọi du khách. Bạn có thể lựa chọn nghỉ ngơi trên những chiếc võng đong đưa, trú chân trong các lều nhỏ xinh, hoặc tận hưởng sự thoải mái ở những phòng nghỉ được thiết kế từ trung cấp đến hạng sang. Toàn bộ khu lưu trú của Quán Nhà Tôi được bao bọc bởi những dãy hoa quỳnh anh thơm ngát, với tầm nhìn hướng ra cánh đồng lúa bạt ngàn. Tại đây, bạn sẽ được hòa mình vào thiên nhiên, tận hưởng bầu không khí trong lành và trải nghiệm cảm giác thư thái khó quên.

Một điểm nhấn đặc biệt khác tại Quán Nhà Tôi là phiên chợ Đông được tổ chức hàng năm vào dịp Giáng sinh. Những phiên chợ này thu hút đông đảo khách tham quan bởi bầu không khí sôi động, thân thiện và ấm cúng. Đây là nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn dân dã mang hương vị truyền thống, gợi nhớ về ký ức xưa cũ. Không gian chợ Đông không chỉ là nơi giao lưu văn hóa mà còn mang lại những trải nghiệm đặc sắc, khó tìm ở bất cứ nơi nào khác. 

Quán Nhà Tôi - Pleiku, Gia Lai (Ảnh: sưu tầm).

Lời kết

Nếu bạn đang lên kế hoạch đến Gia Lai để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo hay đơn giản là tìm một chốn bình yên để nghỉ ngơi, Quán Nhà Tôi sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua. Nơi đây không chỉ mang đến những món ăn ngon mà còn là một không gian gắn kết con người với vẻ đẹp dung dị của phố núi Gia Lai.

Trần Thị Trà My (Gia Lai)