Phở 10 Lý Quốc Sư – Sự lựa chọn hàng đầu của thực khách sành ăn tại Hà Nội

Phở 10 Lý Quốc Sư – địa điểm thưởng thức phở Hà Nội trứ danh với hương vị đậm đà, không gian ấm cúng và phong cách phục vụ chu đáo giữa lòng phố cổ. Hãy nghe Vũ Mai Ngọc Ánh (Hà Nội) một travel blogger nổi tiếng bật mí .

Khi nhắc đến phở Hà Nội, nhiều người nghĩ ngay đến Phở 10 Lý Quốc Sư – một thương hiệu đã khẳng định vị thế của mình trong lòng thực khách gần xa. Nằm ngay giữa lòng phố cổ Hà Nội, quán phở này nổi bật nhờ hương vị đậm chất Bắc Bộ, khó tìm thấy ở nơi nào khác. Mỗi ngày, Phở 10 Lý Quốc Sư đón hàng trăm lượt khách đến thưởng thức, từ người dân địa phương đến du khách nước ngoài, tất cả đều tò mò muốn nếm thử một bát phở truyền thống mang đậm nét văn hóa ẩm thực Hà Nội.

                                                                                                                   Ảnh sưu tầm

Phở Lý Quốc Sư là một địa chỉ quen thuộc với người dân Hà Nội trong gần hai thập kỷ qua. Thương hiệu này được gia đình anh Lân và chị Lan Anh xây dựng từ cửa hàng đầu tiên tại số 10 Lý Quốc Sư, nơi đã tạo nên tên tuổi vững chắc cho phở truyền thống. Hiện nay, Phở Lý Quốc Sư đã mở rộng với các cơ sở tại N2A Hoàng Minh Giám và 26 Lô 6 Tố Hữu, Vạn Phúc, Hà Đông. Quán mở cửa từ 6h sáng đến 14h chiều và từ 17h chiều đến 10h tối, đảm bảo đáp ứng nhu cầu thưởng thức phở của mọi du khách.

Phở Lý Quốc Sư nổi bật với hương vị phở đậm đà, được nấu theo phương pháp truyền thống mà không sử dụng chất tạo ngọt hay mì chính. Thay vào đó, quán tập trung vào việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon để tạo nên nước dùng tự nhiên và thơm bùi. Giá phở tại đây dao động từ 50.000 đến 130.000 VND mỗi phần, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Không gian quán ban đầu nhỏ nhắn nhưng luôn đông đúc, chứng minh chất lượng và dịch vụ được đánh giá cao. Với sự phát triển không ngừng, Phở Lý Quốc Sư tiếp tục khẳng định vị thế trong lòng người yêu phở tại Hà Nội.

Sự chú trọng vào chất lượng nguyên liệu chính là yếu tố quan trọng tạo nên sự khác biệt cho phở 10 Lý Quốc Sư. Thịt bò được chọn từ những miếng tươi ngon, cân đối giữa độ béo và mềm, đảm bảo giữ được hương vị tự nhiên khi chế biến. Xương bò cũng được tuyển chọn cẩn thận, tạo nên nước dùng thanh ngọt cho món phở.

                                                                                                                   Ảnh sưu tầm

Nước dùng của phở 10 Lý Quốc Sư được ninh từ xương bò trong nhiều giờ, giúp hòa quyện các hương vị tự nhiên mà không cần thêm gia vị nhân tạo. Quá trình nấu nước dùng đòi hỏi sự kiên nhẫn và tỉ mỉ, đảm bảo rằng mỗi nồi phở đều đạt được độ trong và ngọt hoàn hảo. Các loại gia vị như gừng, quế và hồi được thêm vào một cách cân đối, mang lại mùi thơm đặc trưng mà vẫn giữ được bản sắc truyền thống.

Bánh phở của 10 Lý Quốc Sư được làm từ gạo chất lượng cao, mang lại màu trắng tinh khiết và mùi thơm nhẹ của gạo. Sợi bánh có độ dai mềm vừa phải, không bị bở dù ngâm trong nước dùng lâu, giữ được độ sần nhẹ trên bề mặt. Khi ăn, bánh phở mang lại cảm giác mềm mại nhưng vẫn giữ được độ đàn hồi, kết hợp hoàn hảo với nước dùng và thịt bò.

Menu tại Phở 10 Lý Quốc Sư nổi bật với sự đa dạng phong phú, đáp ứng mọi sở thích của thực khách. Quán cung cấp nhiều loại phở như phở bò tái, phở bò chín, phở bò gầu và phở bò bắp, mỗi món đều mang đến hương vị đặc trưng riêng. Phở tái thích hợp cho những ai ưa thích thịt mềm, trong khi phở bò gầu và phở bò bắp lại hấp dẫn với miếng thịt dai và béo ngậy, hòa quyện cùng nước dùng đậm đà. Ngoài ra, quán còn có các món ăn kèm như quẩy giòn và trứng gà, giúp bữa ăn trở nên thêm phần phong phú và thú vị.

                                                                                                                   Ảnh sưu tầm

Đặc biệt, Phở 10 Lý Quốc Sư còn mang đến nhiều lựa chọn món ăn khác ngoài phở, phù hợp khi đến ăn cùng nhóm đông. Thực đơn bao gồm các món như cơm niêu, bún bò và nộm gà, mỗi món đều được chế biến tỉ mỉ, đảm bảo chất lượng và hương vị tuyệt vời. Cơm niêu thường được phục vụ kèm với các món mặn, trong khi nộm gà thích hợp cho nhóm nhỏ từ 2 đến 3 người. Mặc dù giá cả ở đây cao hơn so với một số địa điểm khác, nhưng chất lượng và hương vị mà quán mang lại chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách.

Phở 10 Lý Quốc Sư được đánh giá cao nhờ dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp và thân thiện. Dù luôn đông khách, nhân viên tại đây vẫn giữ được thái độ vui vẻ và nhanh nhẹn. Khi gọi món, bạn chỉ mất vài phút để nhận được bát phở nóng hổi ngay tại bàn. Điều này giúp quán luôn có lượng khách ổn định mà vẫn đảm bảo chất lượng phục vụ tốt nhất. Những khách hàng lần đầu đến quán cũng dễ dàng cảm nhận được sự tận tâm và chu đáo trong từng hành động của nhân viên.

                                                                                                                   Ảnh sưu tầm

Khi ghé thăm Phở 10 Lý Quốc Sư, bạn sẽ được thưởng thức món phở thơm ngon và trải nghiệm không gian ẩm thực mang đậm bản sắc Hà Nội. Từ hương vị phở truyền thống đến sự đa dạng trong thực đơn và cung cách phục vụ chu đáo, nơi đây thực sự là lựa chọn lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực Việt. Nếu bạn yêu thích phở, đừng quên dừng chân tại đây để cảm nhận trọn vẹn một trải nghiệm ẩm thực độc đáo giữa lòng thủ đô.

Vũ Mai Ngọc Ánh (Hà Nội)