Là một quán ăn đã lâu đời, cơm tấm Ba Ghiền vẫn giữ được sự yêu thích trong lòng người dân Sài Gòn. Hãy theo chân Đỗ Long Nhật một travel blogger nổi tiếng khám phá. Hãy nghe Đỗ Long Nhật một travel blogger nổi tiếng bật mí .
Cơm tấm Ba Ghiền nằm trong con ngõ nhỏ đường Đặng Văn Ngữ, quận Phú Nhuận, gần trường THPT Hàn Thuyên. Được ra đời vào năm 1993, cơm tấm Ba Ghiền đã trải qua bao nhiêu năm tháng mà giờ đây, hễ khi nhắc tới cơm tấm thì mọi người đều sẽ nghĩ tới cơm tấm Ba Ghiền đầu tiên. Không gian quán rất thoáng, rộng rãi nhưng vẫn tạo nét ấm cúng, cùng với sự thân thiện của chủ quán và nhân viên khiến không khí ở đây trở nên thoải mái, dễ chịu.
Ảnh chụp tại quán Cơm tấm Ba Ghiền: Sưu tầm
Quán này khác biệt với các quán cơm tấm khác chính là vì ở đây có bán những miếng thịt sườn rất to. Những miếng thịt to chiếm gần hết dĩa, thịt to và dày nhưng rất mềm và thấm vị, thậm chí 2 - 3 người mới ăn hết được. Ngoài ra, chả và bì cũng rất ngon, đối với chả thì miếng nào cũng to và dày, tỉ lệ giữa thịt và trứng khá cân bằng nên ăn không có cảm giác ngấy, còn bì thì được rắc nhiều thính nên vừa cảm nhận được vị béo béo của bì, kết hợp với độ giòn của thính tạo nên hương vị khó quên. Mặc dù nước mắm vẫn còn chưa đặc sệt cho lắm nhưng ăn vẫn hợp với cơm tấm với độ chua ngọt vừa phải.
Ảnh chụp tại quán Cơm tấm Ba Ghiền: Sưu tầm
Ở quán Cơm tấm Ba Ghiền thì vì bán những miếng sườn to như vậy, ngoài ra quán còn được michelin vinh danh nên cũng trở nên nổi tiếng, vì thế giá cả cũng có hơi cao so với mặt bằng. Với dĩa cơm tấm thường dao động trong khoảng 80.000 đồng cho tới 150.000 đồng. Tuy nhiên kèm theo giá cả thì chất lượng cũng phải phù hợp theo nên giá đó cũng hoàn toàn hợp lý.
Quán Cơm tấm Ba Ghiền thường đông khách vào mọi lúc, đặc biệt là vào những giờ điểm tâm. Ngoài những người đi ăn tại quán thì có thêm hàng dài các shipper cho những người đặt mua online. Mặc dù quán lúc nào cũng đông khách như vậy nhưng nhân viên phục vụ rất nhanh chóng và gọn lẹ, không làm cho thực khách phải chờ quá lâu. Đây cũng là một điểm ấn tượng của quán thể hiện được sự chuyên nghiệp và tâm huyết của chủ quán trong việc mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Với những tín đồ ăn uống, đây là một nơi chắc chắn không thể nào bỏ qua khi tới Sài Gòn. Bạn chắc chắn sẽ có trải nghiệm có một không hai khi ghé chân tại đây bởi sự độc đáo trong những miếng sườn mà không nơi nào khác có được.
Tải app để có trải nghiệm tốt nhất
vn
en
ja
ko
zh
