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カオバンへの旅行のお土産として何を買うべきですか?

カオバンへの旅行のお土産として何を買うべきですか?重慶の栗、餅、山蜜などの特産品…。親戚への贈り物として家に持ち帰るのは間違いなく素晴らしい選択です。

カオバンへの旅行のお土産として何を買うべきですか?カオバンは、その雄大な自然の美しさで有名であるだけでなく、北部の山々の文化が染み込んだ独特の名物料理でも観光客を魅了しています。お土産に何を買おうか迷っている方は、63Stravelの以下の記事を参考にカオバンの素晴らしい名物を見つけてください!

カオバンへの旅行のお土産として何を買うべきですか?

親戚や友人への贈り物として購入するカオバンの名物料理を提案します。今すぐ参照してください!

カオバンリブ

カオバンソーセージは南部ソーセージと似ていますが、野生のイノシシやバン豚の独特の成分のおかげで、独特で忘れられない風味を持っています。ここの人々のリブ ソーセージの作り方の秘密は、肉と豚の腸を繊細に組み合わせ、生姜汁、果物、蜂蜜植物の葉でマリネし、リブ ソーセージが徐々に乾燥するまでストーブで燻製し、豊かな風味を染み込ませることです。 。

Lạp sườn Cao Bằng - Đặc sản mua làm quà

カオバン ソーセージ - ギフトとして購入した特産品

カオバンのレストランで人気の料理で、お土産としても最適です。保存期間が長く、価格は種類に応じて30万ドンから60万ドンです。

ラムティーケーキ

カオバンへの旅行のお土産として何を買うべきですか?カオバンの青くて甘いスープは、この地域の人々の伝統的なレシピのおかげで、他の地域とは異なる特別な風味を持っています。ローストしたもち米粉、ローストしたピーナッツ、生姜、麦芽から作られたカオバン緑茶ケーキは、もちもちとした食感と適度な甘さが特徴です。北西部の肌寒い雰囲気の中で、熱いお茶と一緒に楽しむのに最適な料理です。

Bánh chè lam - Đặc sản mua làm quà ở Cao Bằng

ラムスイートケーキ - カオバンでお土産として購入した名物

バインカオ

カオ バン バイン カーは有名な名物で、テト期間中に祖先を崇拝するために祭壇に頻繁に登場します。香り豊かなもち米と均一に粉砕した種子から作られたケーキには、ピーナッツ、ゴマ、脂肪分の多い豚脂がたっぷりと入っています。職人が手際よく長方形に包み、砂糖の甘みともち米粉の独特の香りが混ざり合い、素朴で魅力的な一品に仕上がりました。

Bánh khảo Cao Bằng mua làm quà tặng

お土産として購入したカオバンバインカー

黒もち米餡

寒い日には、カオバンのタイヌン族の人々は、毎食欠かせない特産品である黒もち米を採りに森へ行きます。黒もち米の果実は熟すと濃い紫色になり、腐らず、山と森の独特の風味があります。

Trám nếp đen

黒もち米餡

観光客が購入できるよう、人々は果肉を分け、種を取り除き、箱に詰めます。黒もち米餡を食べると、甘くて脂っこくてナッツのような風味が感じられ、美味しいだけでなく健康にもとても良いです。この独特の味わいは、食べた人の心に深い印象を残すのです。

<< 続きを読む: カオバンの見逃せない 7 つ以上の美しい観光スポットを発見

ハニーマカダミアフルーツ

カオバンへの旅行のお土産として何を買うべきですか?タイヌン語で甘い果物としても知られるマックマットフルーツは、鴨のロースト、豚肉のロースト、魚の煮込み、豚足の煮込みなどの山の民の料理に欠かせないスパイスです。繊細な香りを持つこの果実は、魚や鴨の生臭さを消し、料理をより魅力的にします。

Quả mác mật ở Cao Bằng

カオバンのマッチョフルーツ

果物の特徴的な酸味、辛さ、塩味、甘味は、前菜、ディップソース、または料理に加えて使用されます。保存して一年中使用するために、果物を乾燥させたり乾燥させたりすることがよくあります。

牛が厨房を守る

カオバンに来たら、牛肉のグリルを楽しんだり、お土産として購入したりできます。牛肉は一口サイズに切り分けられ、通常は指2~3本ほどの大きさで、長さは手のひらほどです。

Bò gác bếp - Đặc sản mua làm quà khi đi du lịch Cao Bằng

牛肉の煮物 - カオバン旅行のお土産として購入した名物

牛肉を塩、生姜汁、白ワインでマリネし、スパイスが均一に浸透するように数回切ります。人々は肉を竹ひごで縛り、台所に吊るします。特別な味わいのビーフシチューは、家族、友人、上司への贈り物に最適です。

クーンフーケーキ

カオバンへの旅行のお土産として何を買うべきですか?クーンフーケーキはカオバンの有名な伝統的なケーキで、もち米、砂糖、ピーナッツ、ゴマ、新生姜で作られています。ケーキを準備するプロセスはフローティングケーキを作るのと似ていますが、詰め物はありません。

Bánh Coóng Phù thơm ngon Cao Bằng

カオバンのおいしいクーンフーケーキ

もち米をピューレにし、小さなボールに練り、ガクと混ぜて赤色を作り、砂糖と生姜を加えた沸騰したお湯に入れます。ケーキボールが浮いたら取り出し、生姜砂糖水をふりかけ、ピーナッツ、ゴマ、刻んだココナッツを散らすと、寒い冬の日にぴったりの甘くて温かい料理ができあがります。

<< 続きを読む: カオバンの最も美しく有名な 5 つの観光地を探索する

アマチャノ茶

カオバンへの旅行のお土産として何を買うべきですか?ラムの甘いスープとアマチャノキ茶を組み合わせた名物お土産は、カオバンに来たら見逃せません。アマチャノセンマ茶は、北の山地でしか育たない希少なハーブで、健康に良いだけでなく、肌を美しくし、顔に栄養を与えます。

Trà giảo cổ lam ở Cao Bằng

カオバンのアマチャノ茶

かつては国王への献上品として使われていましたが、今では多くの人に愛される名物となっています。カフェで淹れたてのお茶を楽しんだり、乾燥したアマチャノキのティーバッグをギフトとして購入したりできます。お茶の香りは軽くてリラックスできるので、特に年配の方に適しています。

重慶栗

チュンカイン栗は、カオバンのチュンカイン地区の傑出した特産品で、大きな種、厚い殻、そして脂肪の多い風味が特徴です。栗の木は現地の言葉で「マッハカレンダー」と呼ばれ、通常高さ10~16メートルで、標高450~600メートルの丘陵地帯に生え、9月から10月の秋に収穫されます。

Hạt dẻ Trùng Khánh - Đặc sản độc lạ mua làm quà ở Cao Bằng

チュンカイン栗 - カオバンでお土産として購入されるユニークな特産品

重慶の栗は人々の重要な収入源であるだけでなく、焼き栗、茹で栗、お粥、甘いスープなど多くのおいしい料理に加工され、心臓の改善から消化の促進まで、多くの健康上の利点をもたらします。栗は親戚への意味のある贈り物でもあります。

上記の記事では、63Stravel.com が「カオバン旅行のお土産は何を買えばいいの?」という質問に答えています。これらの製品は山や森の味わいを伝えるだけでなく、この土地の洗練された豊かなアイデンティティを表現する意味のある贈り物です。ぜひチェックして、大切な人へのプレゼントとして購入してみてください!

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