旅行に行ったら一度は食べて、お土産に買ってみたいハノイの名物

ハノイに来たら一度は食べておきたい名物料理は、日々多くの観光客の関心の的となっています。この首都でのさらにおいしい食べ物の提案については、63Stravel の記事の内容を参照してください。

首都料理は新鮮な食材を使用し、細心の注意を払って調理されています。したがって、それぞれの料理は美味しくて栄養価が高いだけでなく、独自の食文化の美しさも持っています。今日は63Stravelに参加して、ハノイに来たら一度は食べておきたい名物料理を学びましょう！

ハノイに来たら一度は食べておきたい名物料理

以下に、ハノイに来たら一度は食べておきたい 14 種類以上の名物料理をご紹介します。必要なときに参考にしてください。

フォー ハノイ

ハノイの名物といえば、ここに来たら必ず一度は食べてほしいのが、このリストの「一番売れている」フォーです。液体のフォー、炒めたフォー、チキンのフォー、巻いたフォーまで、すべてが訪問者にユニークな料理体験をもたらします。

フォー・ハノイ - ベトナム料理の評判を高めた料理

フォー・ハノイもベトナムの 3 つの地域の伝統料理で、何百万人もの人々に愛されています。フォーにはコリアンダー、もやし、レモン、唐辛子などが添えられることが多く、初めて食べる人でも濃厚でおいしいと感じる恍惚の味わいです。

ブンタン

ハノイの春雨タンは、20 種類以上の材料を使用して風味豊かな春雨を作るため、非常に洗練された料理です。バンタンの各ボウルには、揚げた鶏の卵、鶏の胸肉、ポークソーセージ、エビ、イカなどが含まれており、すべてが目を引く、おいしい春雨のボウルを作り出しています。首都を訪れる機会があれば、ぜひこの春雨料理を試してみてください。

ブンタンハノイ - 首都に来たら見逃せない名物料理 

餅

Banh Com はハノイの有名な名物料理の 1 つです。ハノイのグリーン ライス ケーキは国内の客に愛されるだけでなく、初めて食べる何千人もの外国人客も魅了します。

ハノイの緑餅 - 首都圏の有名な名物

米フレークのような香りだけでなく、生豆と砂糖の甘みも感じられるケーキです。ケーキは四角い形をしており、多くの特別な意味が込められています。ハノイに来たらぜひ食べてほしい面白い軽食です！

バインコック

バインコック ハノイは名物であるだけでなく、ハノイの人々にとってはおなじみの朝の贈り物でもあります。野菜ともち米の風味が融合した、香り豊かなもち米生地で包みました。餡にはマッシュインゲンが入っており、濃厚なコショウでマリネした脂身が添えられています。この料理はハノイのどこの街角でも、市場やスーパーマーケットでも見つけることができます。

バインコック - ハノイ旅行の際にはぜひ試していただきたい名物料理

＞＞参考： ハノイ旅行のお土産は何を買えばいいの？

もち米

ハノイもち米は首都の代表的な伝統料理で、地元の人々と観光客の両方に愛されています。これは人気の朝食料理で、歩道のレストランや露天商でよく見かけられます。もち米には、もち米、もち米、もち米ソーセージ、もち米の煮込みなど、さまざまな種類があります。もち米はおいしいだけでなく、ハノイ人の食文化の重要な部分でもあります。

緑米を蓮の葉で包んだもち米 - ハノイ名物

オールドタウンカフェ

Pho Co Café は、地元の人も観光客も、いつでもどこでも戸惑うドリンクです。最も有名なのはエッグコーヒーです。ブラックコーヒーと砂糖で泡立てた卵黄を組み合わせたユニークな名物です。また、濃厚で美味しいアイスミルクコーヒーも人気です。レストランのスペースはシンプルですが居心地が良く、ハノイ旧市街のスローな生活を感じることができます。独特の景色を眺めながらコーヒーを飲むことができます。

チャンティエンアイスクリーム

ハノイに来たら一度は食べておきたい、絶対に外せない名物がチャンティエンアイスクリームです。小さな形ですが、食べるとクリーミーで冷たく、夢中になってしまうアイスクリームです。現在、トランティエンのアイスクリームはさまざまなフレーバーがミックスされており、各アイスクリームの価格はわずか 12,000 ドンで、印象的な甘くて香り高いフレーバーをすでに楽しむことができます。

バインチャー

ハノイ名物ケーキの中でも超有名なバインチャーをぜひご賞味ください！豊かなフィリングとレモンの葉やその他のスパイスの組み合わせを備えた美しいケーキは、きっとあなたを虜にするでしょう。バインチャーを食べながら熱いお茶を飲むのは格別です。

ハノイの風味豊かな名物料理「ハノイ・バイン・チャー」

ムール貝のお粥

これはハノイの地元の人々の非常にシンプルで素朴な料理です。特に寒い日には、ムール貝のお粥がグルメに求められます。甘みのあるお粥を揚げ餅と一緒に食べると、訪れる人の味覚を刺激する魅力的な味わいがたくさんあります。

カタツムリヌードル

ハノイのカタツムリヌードル料理は、その洗練された調理法だけでなく、他の料理と混ぜるのが難しいその豊かな風味によって有名になりました。ハノイに来たら、すぐに目を引くトッピングがたっぷり入ったカタツムリヌードルを注文します。甘い麺のスープ、新鮮なカタツムリ、カリカリに揚げた豆にレモンと唐辛子の酸味と辛味を組み合わせた魅力的な料理は、この地に来たらぜひ試していただきたい一品です。

ハノイ カタツムリ春雨 - 旅行中にぜひ試していただきたい名物

ラ・ヴォングの魚のグリル

ラ・ヴォンの魚のグリルは、この土地の伝統的な味と文化が染み込んだハノイの代表的なごちそうです。ここの魚の切り身は、通常はレンズ豆やティラピアなど、一口大に切り、おいしいスパイスでマリネし、炭火コンロでカリカリの黄金色になるまで焼きます。この料理は、新鮮な玉ねぎとソテーしたディルを添えて、熱い鍋で提供されます。ラ・ヴォンの魚のグリルには、新鮮な春雨、ローストしたピーナッツ、エビのペーストまたは魚醤が添えられており、リッチで新鮮な風味のブレンドが楽しめます。

ハノイのラ・ヴォン焼き魚 - 首都のおいしい料理

クラブケーキ

ハノイに来たら絶対に外せない料理の一つがクラブケーキです。バインダー（幅広麺ケーキの一種）と新鮮なカニを組み合わせたこの料理は、独特で魅力的な風味をもたらします。カニから取ったスープは魅力的な赤色で、生姜、ターメリック、フライドオニオンなどのスパイスが魅惑的な香りを生み出します。

クラブケーキ - ハノイ名物、食べたら一生忘れられない

クラブケーキには、もやし、生野菜、かまぼこ、揚げ豆などの具材が添えられることが多く、風味豊かです。クラブケーキは、道沿いの多くの飲食店や、いつも食事客で賑わう市場で見つけることができます。ハノイを訪れた際には、きっと興味深い料理体験になるでしょう。

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バインクオン

ハノイのバインクオンは中部や南部のバインクオンとはさらに異なります。なぜなら、この料理はウェットケーキと通常のロールケーキを組み合わせたものだからです。ケーキには、春巻き、グリルした肉、フロス、甘酸っぱい魚醤が添えられます。初めてハノイを訪れる際の、栄養豊富でおいしい朝食に最適です。

リブ粥

ハノイリブポリッジは、豊かな風味と食べやすさで有名な魅力的な朝食料理です。裏ごししたお米を滑らかになるまで炊き上げたお粥に、じっくり煮込んだ豚バラ肉を合わせ、甘くて香り豊かなスープに仕上げました。

ハノイで古くから伝わる屋台の食べ物、リブ粥

お粥料理にはネギ、コショウがふりかけられ、カリカリに揚げた生地が添えられることが多く、お粥の柔らかな味と揚げた生地のサクサク感が興味深いブレンドになっています。風味を加えるためにエビペーストやレモンを少し加えることもできます。リブ粥は美味しいだけでなく、ハノイの人々の食文化に欠かせないものであり、ぜひ味わってください。

以上、ハノイに来たら一度は食べておきたい14以上の名物料理をご紹介しました！首都への旅行を計画するときは、到着時に楽しめるように、これらのおいしい料理を保存することを忘れないでください。美味しいひとときをお過ごしください。

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更新日 : 25/09/2024