スイレン生態園

カントーは、自然から人々に至るまで、素朴で素朴な美しさで常に観光客を魅了しています。このテイドーの地を隅々まで探索するには、ホアウォーターエコロジカルガーデンを訪れることを忘れないでください。ホアソン生態園は、カイラン地区バラン区のハイウェイ 61B (カントーとヴィタンを結ぶ道路) 沿いに位置し、カントー市内中心部からわずか約 5 km です。 1ヘクタールを超える広さの庭園には、南部風の田舎料理を提供するガーデンフードコートのほか、釣りやアマチュア音楽のアクティビティもあり、くつろぎのひとときを演出します。カントーへの旅行の際は、ここに来れば、西洋庭園の穏やかな自然の風景に心地よく浸ることができます。スイレン生態園は、緑豊かで風通しの良い空間、水面にシルエットを描いた実がいっぱいのヤシの木の列、湖面にきらめくスイレンの群落、実が生い茂るジャックフルーツの庭園、まさに牧歌的な美しさで建てられました。ホアソンエコガーデンの小道システムは古いレンガを細心の注意を払って使用しており、非常に素朴に見える庭園の小さな隅に時折カートの車輪の画像が表示されます。橋の隣には板橋があり、訪問者がそよ風を楽しむことができ、まるで南部の村での穏やかな子供時代を思い出させるかのようです。ホアソン生態園に来たら、果樹園の新鮮で涼しい空気を感じるだけでなく、池で飼育されているライギョや巨大な魚などを釣りながらリラックスすることもできます。釣りを楽しんだ後は、庭師に「トロフィー」を好みの料理に加工してもらい、茅葺き小屋の下で楽しむことができます。ここに来たら、殻付きエビのフライ、カタツムリのコショウ焼き、ウナギのコリアンダー添え、ガーデンチキンの塩と唐辛子焼き、巨大な魚の煮込み、ライギョの煮込み、ナマズのグリルなど、おいしい素朴な田舎料理を楽しむことを忘れないでください。ライギョのグリル、庭の野菜の煮物や炒め物...ホアソンに来たら必ず外せないユニークな料理の 1 つは、ココナッツの野菜、箸、またはスイレンを添えた魚醤鍋です。この魚醤鍋の魅力は、庭で入手できる新鮮なココナッツウォーターを使って調理することです。そのため、ホアソン魚醤鍋は他の場所に比べて非常に独特の香りと甘みが特徴です。 Hoa Sung の代表的な料理のほとんどは、池で育てた魚、敷地内で栽培した野菜や果物から作られており、鮮度、品質、衛生の「自家製」基準を確保しています。メニューをより多様にするために、浮遊シーズンには、ホアソン生態園ではリンフィッシュのカリカリフライ、煮込みまたは酢漬けなどのリンフィッシュの名物を使った料理も更新します。

カントー 999 ビュー 1月から12月まで

Ngày cập nhật : 01/04/2023