3 月末にリーソン島を訪れると、農家は収穫期を迎え、朝早くから夜遅くまでニンニク畑で忙しく働いています。訪問者は、リーソン島がニンニク島と呼ばれる理由を十分に体験するでしょう。ニンニク王国。 リーソン島のニンニク栽培期は昨年の9月から始まり、約5～6ヶ月続き、翌年の2月から3月にかけて収穫されます。ニンニクはリーソン族の人々が「白い黄金」と呼ぶ主要農産物です。経済的価値が高いからです。島の特殊な土地条件、特に火山土壌とサンゴが混じった海砂が組み合わさったニンニク栽培土壌により、リーソンニンニクには他の多くの場所にはない独特の特徴もあります。