Ứng dụng thuyết minh tự động khám phá 63 tỉnh thành Việt Nam

Khám phá lịch sử, văn hóa, con người và cảnh đẹp Việt Nam trên ứng dụng du lịch 63Stravel

Tải ứng dụng 63Stravel

Logo 63stravel

Top 5 delicious Tet day dishes in North Vietnam you should try

Tet day, also known as Lunar New Year, is the most important holiday in Vietnam. It is a time for Vietnamese people to celebrate the beginning of a new year and to reunite with their families. Hãy nghe Quyên một travel blogger nổi tiếng bật mí .

In the lead up to Tet, Vietnamese people clean their homes, buy new clothes, and prepare traditional foods. On the first day of Tet, people visit their families and friends to give and receive gifts. They also enjoy traditional Vietnamese foods.

1. Banh Chung ( Square sticky rice cake)

Banh Chung is one the most traditional special foods for the lunar new year in the North of Viet Nam. It is made of sticky rice, pork and green bean, all ingredients are wrapped inside a special leaf which calls Lá Dong. The rice and green bean have to be soaked in water for a night. The pork is usually seasoned with pepper and salt for several hours. Banh Chung is boiled for 8 or 10 hours. In particular, the image of families sitting together waiting for the bánh chưng pot to be cooked has become a cultural value, closely tied to the souls of Northern people every Tet day.

                                                                       Source of the image: Author

2. Gio Lua (Lean pork paste)

Gio Lua is an indispensable part of the Lunar New Year dishes. This delicious dish is made from minced pork in a stone mortar, then wrapped in banana leaves before being boiled. Gio Lua has to be submerged vertically into boiling water, typically takes an hour to cook.

                                                               Source of the image: Author

3. Nem Ran (Fried spring rolls) 

Nem ran are also a popular dish during Vietnamese New Year. Nem ran are made with a thin rice paper wrapper filled with pork, shrimp, and vegetables with a shiny golden color on the outside. Its fresh ingredients, meticulous preparation, and unique taste have become a staple in Vietnamese cuisine. Nem ran are a symbol of wealth and good fortune.

                                                                   Source of the image: Author

4. Thit Dong (Jellied meat)

Thit dong is a kind of food that is an indispensable dish for the meals during Tet day. The main ingredient of frozen meat is pork, but people mainly use pork leg meat. The spices to pay attention to are wood ear mushrooms and pepper, addition to pork skin.This is cold dish, eaten with hot rice. When eaten, it provides a refreshing and cool sensation on the tongue.

                                                                       Source of the image: Author

5. Dua Hanh (Pickled onions)

Another essential Tet day dish is Dua hanh, it make people eat other dishes without losing appetile. With a slightly sour and mildly spicy taste, pickled onions are often served with Banh chung or Jellied meat, creating a delicious flavor.

                                                                        Source of the image: Author

Tet day is a time for families to come together. The food is an important part of the celebration, and it helps to create a sense of community and togetherness. In this article, we hope to provide you with information on what to eat during Tet while spending time with your family and friends.

05 Tháng 07, 2024 532

Bài viết liên quan

Tour du lịch Xem tất cả

THE TRANS - VIETNAM TOUR 2025

11 DAY 10 NIGHT

Liên hệ đ

Xem chi tiết

GIAO LƯU VĂN HÓA CỒNG CHIÊNG ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

18h00 - 21h00

300,000 đ

Xem chi tiết

TOUR NGOẠI THÀNH ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

CHINH PHỤC LANGBIANG – CRAZY HOUSE – THÁC DATANLA

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

500,000 đ

Xem chi tiết

Check in những địa điểm HOT tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Tour Khám Phá Địa Điểm Mới 2024 Tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Săn mây đón Bình minh tại Đà Lạt

Lâm Đồng

4h00 - 10h00

400,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO DELUXE

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - VỊNH SAN HÔ

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Lặn biển SeaWalking

Khánh Hòa

8h30 - 15h00

1,250,000 đ

Xem chi tiết

Điệp Sơn - Dốc Lết

Khánh Hòa

8h - 16h30

680,000 đ

Xem chi tiết

Đà Lạt Ngàn Hoa

Lâm Đồng

7h00 - 16h00

790,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - HÒN TẰM RESORT

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

780,000 đ

Xem chi tiết

Đảo Bình Hưng

Khánh Hòa

7h30 - 15h00

670,000 đ

Xem chi tiết

CITY NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00- 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

4 ĐẢO NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Hòn Tằm Resort

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

790,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO VIP HÒN TẰM

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

680,000 đ

Xem chi tiết

LẶN BIỂN NHA TRANG

Khánh Hòa

8:00 - 15h00

900,000 đ

Xem chi tiết

HANG RÁI - VƯỜN NHO - ĐỒNG CỪU

Khánh Hòa

7:30 - 15h

600,000 đ

Xem chi tiết

Điểm du lịch tại Hà Nội

Di tích tại Hà Nội

Khách sạn tại Hà Nội

Nhà hàng tại Hà Nội

Vé vui chơi tại Hà Nội

Reviews 63 tỉnh thành