안장(An Giang)에 오면 넓은 논 사이로 높이 솟아오른 녹색 야자나무가 늘어선 길을 거닐며 시적이고 평화로운 풍경을 만들어 관광객의 마음을 사로잡는 기회를 갖게 됩니다. Tri Ton과 Tinh Bien(An Giang)의 두 산간 지역을 거닐다 보면 방문객들은 광대한 야자수 들판에 놀라지 않을 수 없습니다. "서쪽의 달랏"으로 불리는 Tinh Bien 지역(An Giang)에 오면 방문객들은 신선하고 시원한 분위기를 즐길 수 있을 뿐만 아니라 장엄하고 시적인 풍경을 많이 발견할 수 있습니다. Tinh Bien의 팔미라 들판은 남서부 지역의 뛰어난 여행지 중 하나로 단순하고 시적이며 매력적인 아름다움으로 유명합니다. 푸른 들판 한가운데 우뚝 솟은 키 큰 야자수가 아름다운 자연의 모습을 연출하고 있으며, 야자수는 팜슈가를 만드는 원료일 뿐만 아니라 문화적, 생태학적 가치도 가지고 있습니다. 설탕, 와인, 특선 요리 등 야자수에서 생산된 제품은 이 땅의 독특한 특징이 되었습니다. 아름다운 산의 풍경과 야자수가 늘어선 이곳의 풍경은 목가적이고 친근하며 서양적인 느낌을 줍니다. 게다가, 야자나무는 종종 전통적인 문화적 가치를 연상시키는 상징적인 이미지로, 메콩강 삼각주를 방문하는 관광객들에게 독특한 매력을 선사합니다. 10월 초 팔미라 들판은 푸르른 논밭으로 뒤덮인다. 들판 한가운데에는 야자수가 우뚝 솟아 있고, 논밭부터 길가의 야자수까지 사람들의 활동이 생동감 넘치고 밀착된 그림을 만들어낸다. 오랫동안 Tinh Bien 마을과 Tri Ton 지역의 Bay Nui 지역은 야자수가 많이 자라는 곳으로 알려져 왔습니다. 이 고유 식물은 가뭄에 매우 강하지만 가뭄 기간 동안 가장 많은 단물을 생산하여 사람들에게 경제적 이익을 가져다줍니다. 사람들은 들쭉날쭉한 꽃에서 맛있는 설탕 맛을 만들어냅니다. 오늘날 팜슈거는 국내 판매뿐 아니라 호주, 일본, 한국 등 까다로운 시장에도 수출됩니다. 안장 야자밭은 이 땅의 상징이자 영혼으로 간주됩니다. 사진에 대한 열정이 있다면 이곳을 꼭 방문해보세요. 쭉 뻗은 야자수 외에도 푸른 논 사이에 하트 모양의 야자수도 눈에 띕니다. 야자수의 이미지는 안장(An Giang) 사람들에게 매우 친숙합니다. 팔미라 주스는 야자 열매에서 추출됩니다. 팔미라 물은 유백색이고 향긋하며 지방이 많고 설탕이나 얼음을 첨가하지 않고도 여전히 시원한 느낌을 주며 많은 비타민과 미네랄을 첨가합니다. 종려나무의 단물을 마시면 아주 좋습니다. 안장(An Giang) 어디에서나 팔미라 물을 판매하는 노천 카페를 볼 수 있습니다. 여기에 오시면 이 맛있는 다과를 놓치지 마세요. 안장(An Giang)에서는 사람들이 많은 요리를 만들기 위해 야자수를 선택합니다. 특히 이 곳의 전형적인 기름지고 맛있는 야자 쇠고기 케이크를 놓치지 마세요. 가장 유명한 야자 쇠고기 케이크는 Tan Chau 및 Chau Giang 지역의 Cham 사람들이 만듭니다. 팔미라 쇠고기 케이크를 만드는 방법은 매우 정교합니다. 사람들은 오래된 팔미라 열매의 과육을 가져다가 으깨고 물을 부어 쌀가루와 야자 설탕을 섞어서 황금빛 갈색이 되고 가볍고 해면질이 될 때까지 쪄서 만듭니다. 먹어도 맛있다, 찐다. 또한 물, 설탕, 야자 열매 쌀의 세 가지 재료를 사용하여 현지 사람들은 달콤한 수프, 케이크, 스펀지 케이크 또는 젤리 가루와 같은 시원한 간식도 준비합니다. 팜슈거는 안장(An Giang)에서 가장 유명한 특산품이다. 안장(An Giang)을 여행하는 관광객들은 이 야자 설탕 요리를 놓치지 마세요. 순하고 달콤한 맛이 나며, 작고 둥근 케이크에 담아 먹거나 항아리에 담아 보관합니다. 가공 후의 팜슈가에는 덩어리설탕, 액상설탕 등 다양한 종류가 있습니다. 팜슈가는 케이크를 만들거나 달콤한 수프를 만들거나 식사 시 조미료로 적합합니다.
안장 747 보다 8월부터 11월까지
Ngày cập nhật : 24/12/2024