Có rất nhiều làng nghề truyền thống ở Thanh Hóa đã góp phần xây dựng đời sống kinh tế người dân ổn định hơn. Cùng khám phá ngay những làng nghề này trong bài viết sau.
Thanh Hoá ngày nay còn gìn giữ nhiều làng nghề truyền thống gắn liền với đời sống văn hoá của người dân. Đây cũng là điểm hấp dẫn thu hút cộng đồng khách du lịch trong nước và quốc tế ghé thăm và tìm hiểu hằng năm. Dưới đây 63Stravel sẽ gợi ý 9+ làng nghề truyền thống ở Thanh Hoá lâu đời mà bạn có thể chưa biết.
Dưới đây là những làng nghề lâu đời tại tỉnh Thanh Hoá còn gìn giữ cho đến ngày nay mà khi có dịp ghé đến bạn có thể tìm hiểu.
Đây là làng nghề truyền thống lâu đời và là niềm tự hào của người dân xứ Thanh. Áp dụng công thức bí truyền kết hợp với các nguyên liệu chất lượng được chọn lọc kỹ càng tạo nên những chiếc nem, giò, chả thơm ngon.
Giữ lửa nghề giò chả theo cách riêng của người làng Đông Hương
Hiện nay, nem, giò, chả Đông Hương đã được bày bán quanh Thanh Hoá cùng với các tỉnh thành lân cận. Đặc biệt, vào dịp lễ, Tết có rất nhiều đơn hàng của thực khách gần xa đặt để biếu người thân, bạn bè. Với mùi thơm, béo đặc trưng được tạo nên từ những bàn tay khéo léo có thể sẽ làm bạn si mê.
Nga Sơn là một huyện sát biển, cách thành phố Thanh Hoá 40km về hướng Đông Bắc. Với hơn 150 năm tôn tại và trải qua nhiều khó khăn, giờ đây người dân làng Nga Sơn đã khá thành thạo trong việc dệt chiếu cói cũng như tạo ra các sản phẩm ấn tượng từ chiếu dựa vào sự sáng tạo và tinh thần ham học hỏi.
Chiếu cói Nga Sơn - sản phẩm nổi tiếng của vùng đất ven biển Thanh Hóa
Mỗi một sản phẩm được làm từ chiếu Nga Sơn đều có độ dai, bền và đẹp riêng biệt. Bạn có dịp ghé đến vùng đất này có thể tập tành dệt chiếu hoặc làm thủ công các sản phẩm từ chiếu. Con người Nga Sơn thân thiện, nhiệt tình sẽ giúp bạn có những trải nghiệm khó quên nhất.
Nổi tiếng là một bãi biển đẹp tại Thanh Hoá, bãi biển Sầm Sơn còn được thiên nhiên ban tặng cho đa dạng các loại hải sản. Đặc biệt phải kể đến ngao biển, đây cũng là nghề chính của làng này và vẫn được duy trì cho đến ngày nay.
Nghề nạo ngao mỗi sáng tại biển Sầm Sơn
Cứ hừng đông, bà con làng Sầm Sơn lại di chuyển đến bãi biển để bắt đầu nạo ngao đem về bán. Vật dụng để nạo đơn giản chi là sào tre hình chữ Y cùng thao tác thành thạo giúp nghề đánh bắt thủ công này trở nên phát triển hơn.
Làng nghề bánh gai Tứ Trụ thuộc làng Mía tại huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa nổi tiếng với hương vị bánh thơm ngon, đậm chất dân dã. Những chiếc bánh nhỏ nhắn được bọc trong lá chuối nhìn thì khá đơn giản nhưng khi thưởng thức sẽ làm bao người mê mẫn.
Làng nghề bánh gai Tứ Trụ - đặc sản xứ Thanh
Người làm bánh chủ yếu là phụ nữ trong làng. Với bàn tay khéo léo cùng với sự kiên trì, tỉ mỉ mà bánh làm ra khá chất lượng được hầu hết người dân gần xa yêu thích. Nhờ nghề làm bánh gai này mà nhiều năm qua nhiều gia đình đã thoát nghèo, hàng trăm người nông dân đã có công việc ổn định.
>> Tham khảo: Khám phá 9 làng nghề truyền thống ở Quảng Bình lâu đời
Từ thuở xa xưa thì tơ Hồng Đô đã trở khá nổi tiếng với loại tơ mềm, đẹp và bền được nhiều người dân ưa chuộng. Không chỉ được người trong tỉnh yêu thích, tơ Hồng Đô còn được tiêu thụ ra các nước trên thế giới.
Đến thăm làng dệt nhiễu Hồng Đô
Để tạo ra những sản phẩm từ tơ đẹp, đạt chất lượng, người dân cần trải qua nhiều công đoạn khép kín. Về với làng dệt nhiễu Hồng Đô, bạn sẽ được nhìn ngắm những cánh đồng dâu bạt ngàn, những âm thanh thoi dệt nhiễu lóc cóc. Đặc biệt, những tấm lụa được dệt tỉ mỉ cũng góp phần tạo nên điều đặc biệt cho vùng đất này.
Cuối tháng 5, khi chiêm vụ thu hoạch xong cũng là lúc người dân trong làng chuyển sang nghề làm hương truyền thống. Nổi tiếng nhất của làng chính là hương trầm có mùi thơm nhẹ, cháy lâu, giá cả phải chăng nên được nhiều người ưa chuộng.
Độc đáo làng nghề làm hương Đông Khê hơn 300 năm tuổi
Để tạo ra những nén hương như ý, những người dân trong làng Đông Khê cũng khá kỳ công từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu sản xuất. Nghề làm hương Đông Khê truyền từ đời này sang đời khác mà vẫn giữ gìn được giá trị lâu dài, góp phần bảo tồn bản sắc văn hoá dân tộc Việt Nam.
Làng nghề chè lam Phủ Quảng (hay Phủ Quảng Hóa xưa) xuất hiện từ thời Hồ Quý Ly lên ngôi vua (năm 1400). Với bí quyết riêng biệt, chè lam được làm từ mật mía lấy từ huyện Thạch Thành đã tạo nên vị ngọt đậm đà và sóng sánh khá độc đáo. Ăn chè lam Phủ Quảng bạn sẽ cảm nhận đầy đủ các vị ngọt của đường, béo và dẻo của nếp, bùi của lạc và cay nhẹ của gừng. Tất cả hòa quyện tạo nên một món chè lam ngon tuyệt mà bao người khi thưởng thức đều gật gù yêu thích.
Làng nghề chè lam Phủ Quảng cung cấp món quà quê đặc sản Thanh Hóa
Tồn tại từ thời nhà Nguyễn, cuối thế kỷ XIX làng nghề mây tre đan Hoằng Thịnh đã tồn tại hơn 100 năm mà vẫn giữ được nét độc đáo và rất riêng. Người dân trong làng mỗi ngày đều luôn cải thiện và sáng tạo nghề truyền thống này.
Làng ngề mây tre đan Hoằng Thịnh – Làng nghề du lịch Hoằng Hóa
Ban đầu, chỉ có vài gia đình trong làng làm nghề đan lát tạo nên các sản phẩm thông dụng như dần, sàng, rổ, rá… Nhưng với giá trị thẩm mỹ và kinh tế, giờ đây đã có hàng trăm hộ dân cùng chuyên tâm học nghề và tạo ra những sản phẩm sáng tạo như hoành phi, tranh phong cảnh, rèm cửa, chao đèn… Nó đã trở thành những món quà thú vị mà nhiều du khách khi ghé thăm đều muốn sở hữu.
>> Nên đọc: Top 9+ địa điểm du lịch tại Hà Tĩnh tuyệt đẹp nhất định phải trải nghiệm
Làng nghề đúc đồng Chè Đông tồn tại từ thế kỷ XVII và đã từng được công nhận là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia. Làng nổi tiếng với nhiều sản phẩm làm từ đồng khá tinh xảo như đồ thờ, lư hương, chiêng đồng, trống đồng, con giống…
Nghề đúc đồng làng Chè - Trà Đông (Thanh Hóa) - sản phẩm của những nghệ nhân tài hoa
Từ những bàn tay của những nghệ nhân tài hoa và yêu nghề thì sản phẩm làm từ đồng ngày càng đa dạng và phong phú hơn. Trải qua nhiều thăng trầm và biến cố, nghề đúc đồng tại Chè Đông vẫn duy trì được sự độc đáo mà không đâu có thể sánh bằng.
Bên cạnh 9+ làng nghề truyền thống ở Thanh Hoá kể trên thì nơi đây còn nhiều làng nghề truyền thống mang giá trị văn hoá lâu đời như gốm làng Vồm, làng nghề nước mắm Do Xuyên, làng dệt thổ cẩm Cẩm Lương,… Tất cả làng nghề đều góp phần cải thiện đời sống người dân ổn định và tạo màu sắc độc đáo trong văn hoá vùng đất này.
Tải app để có trải nghiệm tốt nhất
vn
en
ja
ko
zh