Khám phá 9 làng nghề truyền thống ở Quảng Bình lâu đời

Quảng Bình không chỉ nổi tiếng với những thắng cảnh hùng vĩ và đặc sản trứ danh, mà còn thu hút du khách bởi nhiều làng nghề truyền thống hàng trăm năm tuổi. Những sản phẩm thủ công tinh xảo từ các làng nghề này đã trở thành niềm tự hào, vang danh khắp cả nước.

Quảng Bình mang đậm nét đặc trưng của Bắc Trung Bộ, là nơi hội tụ nhiều dân tộc, tạo nên một bức tranh văn hóa phong phú và đa dạng. Vùng đất này không chỉ nổi tiếng với những làng nghề truyền thống lâu đời mà còn có nhiều nét văn hóa tương đồng với các vùng miền khác trong cả nước. Hãy cùng khám phá 9 làng nghề truyền thống ở Quảng Bình lâu đời trong bài viết dưới đây cùng 63Stravel.

Khám phá 9 làng nghề truyền thống ở Quảng Bình

Du khách đến tham quan các làng nghề truyền thống ở Quảng Bình không chỉ được tìm hiểu về cuộc sống của người dân và khám phá các sản phẩm thủ công truyền thống, mà còn có cơ hội đắm chìm vào đời sống văn hóa phong phú. Họ có thể tham gia nhiều lễ hội và sự kiện tâm linh đặc sắc, trải nghiệm những nét văn hóa độc đáo của người dân nơi đây.

Làng nghề nước mắm Cảnh Dương

Làng chài Cảnh Dương - một vùng đất ven biển thơ mộng nằm cạnh sông Roòn, nổi tiếng với các làng nghề truyền thống như chài lưới, làm nước mắm và hải sản khô. Du khách đến đây không chỉ được tìm hiểu về làng nghề, tín ngưỡng thờ thần biển mà còn có cơ hội thưởng thức những làn điệu hát ru đặc sắc.

Nghề làm nước mắm truyền thống ở xã Cảnh Dương

Trong đó, nghề truyền thống làm nước mắm lâu đời được nhiều người biết đến. Người dân nơi đây sử dụng nhiều loại cá như cá cơm ruội, cá nục mọng, cá trích... để chế biến nước mắm hoàn toàn theo phương pháp truyền thống, không hề có chất bảo quản. Nước mắm Cảnh Dương là sự kết tinh của kinh nghiệm, sự cần cù và chịu khó của người dân địa phương.

Đến với Cảnh Dương, du khách không chỉ chiêm ngưỡng cảnh quan làng quê trù phú mà còn có cơ hội trải nghiệm cuộc sống của người dân, tham gia vào các nghề truyền thống như làm nước mắm, làm thuyền thúng và nghề mộc. Những giá trị văn hóa và lịch sử phong phú của làng chài này chắc chắn sẽ để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng mỗi du khách.

Làng nghề Nước mắm Bảo Ninh

Nước mắm Bảo Ninh, với lịch sử hình thành hàng trăm năm, là nghề truyền thống của cư dân xã Bảo Ninh, cách thành phố Đồng Hới chỉ 6km. Du khách khi đến Đồng Hới có thể dễ dàng ghé thăm làng nghề này để tìm hiểu về quy trình sản xuất nước mắm. Nước mắm Bảo Ninh nổi tiếng với hương vị mặn mòi, đậm chất biển và được làm từ cá nục mu tươi ngon, qua quá trình ủ muối từ 8 đến 12 tháng trong thùng gỗ. Sau đó, nước mắm được chắt lọc, đóng chai và bảo quản.

Nước mắm Bảo Ninh - Đậm đà hương vị Quảng Bình

Tuy nhiên, nghề sản xuất nước mắm tại Bảo Ninh đã trải qua nhiều thăng trầm, đặc biệt là sự cố ô nhiễm môi trường biển năm 2016, khiến nhiều cơ sở phải đóng cửa. Dù biển đã phục hồi, nhưng tâm lý người tiêu dùng vẫn bị ảnh hưởng. Chỉ trong hai năm gần đây, nước mắm Bảo Ninh mới dần lấy lại vị thế trên thị trường, dù vẫn phải đối mặt với nhiều thách thức về tiêu chuẩn sản xuất.

Hiện tại, xã Bảo Ninh chỉ còn khoảng 100 hộ sản xuất nước mắm nhỏ lẻ, với những cơ sở nổi tiếng như Thương Định và Long Tám tiếp tục giữ vững tên tuổi. Nước mắm Bảo Ninh không chỉ là một sản phẩm ẩm thực đặc sắc mà còn là biểu tượng của sự cần cù và kiên nhẫn của người dân Quảng Bình.

Làng nghề chiếu cói An Xá

Làng An Xá - quê hương của đại tướng Võ Nguyên Giáp, nằm ở xã Lộc Thủy, huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình, từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm chiếu cói truyền thống. Xuất hiện hơn 600 năm trước, nghề dệt chiếu đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người dân nơi đây. Vào những lúc nông nhàn, nghề này giúp tạo thêm thu nhập và mang lại sự phồn thịnh cho làng.

Về thăm làng nghề dệt chiếu cói An Xá - Lệ Thuỷ Quảng Bình

Hiện nay, An Xá có khoảng 80 hộ gia đình vẫn giữ nghề, sử dụng phương pháp thủ công truyền thống để sản xuất chiếu cói. Quá trình làm chiếu đòi hỏi nhiều công đoạn tỉ mỉ và công phu, từ trồng cói, thu hoạch, phân loại, chẻ, phơi khô đến dệt chiếu. Dưới bàn tay khéo léo của người dân, những tấm chiếu mộc mạc nhưng tinh xảo ra đời, trở thành sản phẩm đặc trưng của làng.

Dù nhiều làng nghề truyền thống đang dần mai một, nghề làm chiếu cói ở An Xá vẫn được gìn giữ và phát triển qua các thế hệ. Người dân nơi đây không chỉ yêu nghề mà còn có ý thức lưu giữ giá trị văn hóa mà cha ông để lại. Khi đến tham quan làng An Xá, du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp lao động của các nghệ nhân qua từng công đoạn sản xuất, từ chọn cói, nhuộm màu cho đến dệt nên tấm chiếu hoàn chỉnh.

>> Đọc thêm: Khám phá Top 10+ điểm du lịch tại Quảng Bình đẹp không tưởng

Làng nón lá Quy Hậu

Làng Quy Hậu ở vùng đất chiêm trũng Lệ Thủy, Quảng Bình nổi tiếng với nghề chằm nón lá phát triển mạnh mẽ từ đầu thế kỷ 20. Nón Quy Hậu, tuy không thanh mảnh nhẹ nhàng, nhưng lại mang vẻ đẹp riêng: chắc chắn, sắc sảo, thanh lịch và bền bỉ, có tuổi thọ gấp đôi nón ở nhiều nơi khác.

Thăm làng nghề nón lá Quy Hậu trăm tuổi ở Lệ Thủy - Quảng Bình

Để làm ra một chiếc nón đẹp, nhẹ và bền, người thợ cần sự khéo léo và đam mê, với mỗi công đoạn đều đòi hỏi sự chuyên môn cao. Nón lá Quy Hậu, dù trải qua nhiều thăng trầm, vẫn giữ vững danh tiếng nhờ độ bền và vẻ đẹp.

Ngày nay, với sự phát triển du lịch, những chiếc nón không còn đơn sơ mà được trang trí thêm những đường vẽ, nét thêu miêu tả hình ảnh, văn hóa và con người Quảng Bình. Điều này, góp phần làm phong phú thêm nét đẹp truyền thống của vùng đất này.

Làng nón Thổ Ngọa

Thổ Ngọa, thuộc phường Quảng Thuận, TX Ba Đồn, là vùng đất giàu văn hóa và lịch sử, với gần 40% số hộ dân tham gia vào nghề làm nón lá truyền thống. Dù là nghề phụ, nhưng nghề làm nón ở đây rất phát triển, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân.

Nón lá Thổ Ngọa không chỉ là vật dụng quen thuộc mà còn là biểu tượng gắn bó với người phụ nữ, luôn được cải tiến mẫu mã và nâng cao chất lượng để tôn lên vẻ đẹp và sự duyên dáng. Nghề làm nón đã gắn bó với đời sống người dân Thổ Ngọa hàng trăm năm, trở thành nét đặc trưng riêng của vùng đất này. Dù hiện nay phường làm nón không còn rộn ràng như trước, nhưng nghề truyền thống vẫn giữ vững và phát triển, là niềm tự hào của người dân nơi đây.

Làng hương trầm ở Bố Trạch

Làng nghề làm hương truyền thống tại thôn Quyết Thắng, Quảng Bình đã tồn tại hàng trăm năm, trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống người dân nơi đây. Vừa bước vào làng, mùi hương dịu nhẹ đã thoang thoảng khắp nơi, càng vào sâu, mùi hương càng đậm đà hơn. Hình ảnh người dân cầm que tre bỏ vào hộp xốp, rắc bột hương rồi lắc đều đã trở nên quen thuộc.

Nghề làm hương tại Quyết Thắng đã truyền từ đời này sang đời khác, hầu hết các gia đình đã đến đời thứ ba làm nghề này. Quanh năm, người dân còn làm các công việc nông nghiệp và ngư nghiệp khác, nhưng mỗi dịp cận Tết, họ gác lại mọi việc để tập trung làm hương, không chỉ để kiếm thêm thu nhập mà còn để giữ lửa cho làng nghề truyền thống.

Làng nghề hương trầm truyền thống tại Quảng Bình

Quy trình làm hương thủ công rất phức tạp, bắt đầu từ việc chuẩn bị nguyên liệu ngay từ đầu năm. Người dân vào rừng tìm lá và rễ cây hương bài, một loại cây quan trọng trong việc sản xuất hương, rồi thu mua tre, chẻ nhỏ thành từng đoạn để sử dụng suốt năm. Việc làm hương đòi hỏi sức khỏe và sự kiên nhẫn, người dân phải ngồi từ sáng đến tối để ngâm que tre vào chất kết dính, rắc bột hương lên rồi lắc đều để bột dính vào các que tre.

Sau khi hoàn thành, hương được phơi khắp nơi, từ sân bãi trống đến hàng rào và vỉa hè bên đường. Hương sau đó được bó lại thành từng bó từ 100 – 150 cây và bán với giá 150.000 – 200.000 đồng/bó. Công việc này mang lại nguồn thu nhập ổn định, giúp người dân thôn Quyết Thắng có một cái Tết đủ đầy và hạnh phúc.

Làng nghề rèn đúc Mai Hồng

Làng nghề Mai Hồng, thuộc thôn 8 xã Đồng Trạch, huyện Bố Trạch, là nơi từ lâu đã nổi tiếng với nghề rèn truyền thống. Từ những năm giữa thế kỷ 20, nghề rèn đúc ở đây đã phát triển với hình thức sản xuất kinh doanh hợp tác xã.

Làng rèn trăm tuổi giữ ngọn lửa nghề tại Quảng Bình

Ngày nay, người dân Mai Hồng đã tích cực áp dụng công nghệ vào sản xuất, từ việc trang bị máy móc như máy cán thép, máy mài, máy đột dập, máy búa, cắt... Đây đã giúp làng nghề chuyển từ sản xuất nông nghiệp sang đa dạng hóa sản phẩm theo nhu cầu thị trường. Đồng thời, việc nâng cao chất lượng và tính chính xác của sản phẩm cũng tăng cường được hiệu quả lao động, giảm chi phí và gia tăng doanh thu lợi nhuận.

Làng nghề đan lát mây tre Thọ Đơn

Làng Thọ Đơn từ lâu đã nổi tiếng với nghề đan lát từ mây tre nứa. Xuất hiện từ hơn 400 năm trước, nghề đan lát tại Thọ Đơn đã trải qua nhiều thăng trầm, nhưng vẫn luôn đứng vững và phát triển.

Với đôi bàn tay thô sơ nhưng tinh túy, người dân Thọ Đơn đã từng ngày điêu khắc những cây nan tre, thanh nứa để tạo ra những sản phẩm vô cùng hữu ích, phục vụ cho đời sống. Ban đầu, làng nghề chủ yếu sản xuất nong nia, thúng, mủng... dùng trong nông nghiệp.

 'Giữ lửa' làng nghề đan lát 400 năm ở Thọ Đơn

Tuy nhiên, với sự phát triển của thị trường, Thọ Đơn đã khéo léo thích nghi và mở rộng sản xuất các đồ dùng cho ngư nghiệp. Nhờ tay nghề tinh hoa, các sản phẩm từ Thọ Đơn không chỉ được ưa chuộng trong địa phương mà còn được thị trường ngoài tỉnh tin dùng.

Làng Thọ Đơn là minh chứng rõ ràng cho sự bền vững và sáng tạo trong nghề đan lát, tiếp tục gắn bó và phát triển qua nhiều thế hệ, góp phần làm phong phú văn hóa dân gian và nâng cao đời sống kinh tế xã hội của địa phương.

>> Tìm kiếm thêm: TOP 10+ di tích lịch sử tại Quảng Bình nổi tiếng trường tồn qua năm tháng

Làng bánh tráng Tân An

Làng nghề bánh tráng Tân An đã có hơn 100 năm lịch sử làm bánh tráng, là một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi khám phá vùng đất Quảng Bình. Ban đầu, làng nghề bánh tráng Tân An còn sản xuất bánh ướt, bún và cả bánh chưng, nhưng sau một thời gian dài, họ tập trung chủ yếu vào sản xuất bánh tráng.

Đặc sản nổi bật của làng là bánh tráng mè xá, được làm từ bột gạo tỉ mỉ và cần cù của người dân địa phương. Với nguyên liệu chất lượng cao và không sử dụng hóa chất, bánh tráng Tân An có hương vị đặc trưng, mềm mại và dẻo dai, phù hợp để cuốn với tôm, thịt, rau và thưởng thức với nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm.

Thăm làng nghề Bánh tráng Tân An - Đặc sản Bánh tráng Quảng Bình

Các sản phẩm từ các làng nghề truyền thống ở Quảng Bình không chỉ đẹp về mẫu mã mà còn nổi bật với chất lượng cao. Chúng mang đậm bản sắc văn hóa địa phương và luôn được du khách yêu thích.

Nếu có dịp ghé thăm Quảng Bình, hãy dành thời gian để khám phá và trải nghiệm các làng nghề truyền thống, nơi bạn có thể hiểu hơn về văn hóa và con người địa phương. Đừng quên mang về những sản phẩm đặc trưng của làng nghề làm quà cho gia đình và bạn bè, là món quà ý nghĩa từ vùng đất này.

Trên đây tổng hợp 9 làng nghề truyền thống ở Quảng Bình tồn tại hàng trăm tuổi. Nếu du khách có dịp ghé đến vùng đất Quảng Bình này, hãy ghé thăm các làng nghề và trải nghiệm nhé!

Quảng Bình 1606 lượt xem

Ngày cập nhật : 23/06/2024