Kể từ năm 2004, Lễ hội trái cây Nam Bộ được UBND TP. Hồ Chí Minh chọn là sự kiện văn hóa du lịch độc đáo và quan trọng được tổ chức thường niên tại Du lịch Văn hóa Suối Tiên, nhằm giới thiệu đến du khách nét đặc sắc, phong phú và đa dạng các chủng loại trái cây vùng miền. Đồng thời, tôn vinh những thành quả lao động trong lĩnh vực nông nghiệp, góp phần đẩy mạnh quảng bá giá trị nông sản Nam Bộ và nâng tầm giá trị thương hiệu cho trái cây Nam Bộ nói riêng và Việt Nam nói chung.
Hướng đến mục tiêu mở rộng quy mô Lễ hội trái cây Nam Bộ vươn tầm khu vực Đông Nam Á, đồng thời quảng bá du lịch TP. Hồ Chí Minh nói riêng cũng như du lịch Việt Nam nói chung đến với du khách quốc tế và tạo mối quan hệ hợp tác cùng phát triển với các nước trên thế giới. Lễ hội trái cây Nam Bộ - Suoi Tien Farm Festival 2023 được Công ty CP Du lịch Văn hóa Suối Tiên (Công ty Suối Tiên) phối hợp cùng Sở Nông nghiệp TP. Hồ Chí Minh, Sở Du lịch TP. TP. Hồ Chí Minh và Liên hiệp Các tổ chức hữu nghị TP. TP. Hồ Chí Minh phối hợp tổ chức.
Điểm nhấn của Lễ hội năm nay là Suối Tiên chính thức ra mắt Bộ sưu tập trái cây cao cấp, độc lạ, quý hiếm có nguồn gốc xuất xứ từ các nước trên thế giới được trồng tại nông trại Suoi Tien Farm. Với diện tích hơn 5 héc-ta, Suối Tiên Farm ứng dụng hệ thống trồng trong nhà màng theo phương pháp hữu cơ và hệ thống tưới công nghệ cao của Israel, ứng dụng công nghệ kỹ thuật cao Nhật Bản cho ra đời sản phẩm tươi ngon, sạch và an toàn theo tiêu chuẩn VietGap.
Dự án Suối Tiên Farm thành công là thành tựu tự hào được tạo nên từ quá trình nghiên cứu, sáng tạo, cố gắng, nỗ lực hết mình của tập thể CBNV toàn Công ty và đặc biệt dưới sự chỉ đạo sâu sát và toàn diện của Anh hùng Lao động Đinh Văn Vui. Tại khai mạc Lễ hội trái cây Nam Bộ 2023, đại diện Công ty Suối Tiên sẽ chính thức được đại diện Tổ chức Kỷ lục Guinness Việt Nam công bố quyết định và trao chứng nhận kỷ lục: “Suối Tiên Farm - Nông trại trong Khu Du lịch trồng và chăm sóc các loại trái cây có xuất xứ từ nhiều quốc gia trên thế giới nhất tại Việt Nam”.
Từ 01/06/2023 - 31/08/2023