Lễ hội trái cây Nam Bộ

Lễ hội trái cây Nam bộ là sự kiện văn hóa, du lịch thường niên nhằm giới thiệu đến du khách nét đặc sắc, phong phú, đa dạng các chủng loại trái cây vùng, miền trong cả nước; đồng thời tôn vinh những thành quả lao động trong lĩnh vực nông nghiệp của nhà nông, góp phần gìn giữ bộ môn nghệ thuật tạo hình bằng trái cây độc đáo và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc Việt Nam.

Lễ hội Trái Cây Nam Bộ tại Suối Tiên là sự kiện được tổ chức thường niên tại khu du lịch Suối Tiên nhằm giới thiệu đến du khách nét đặc sắc, phong phú và đa dạng của các chủng loại trái cây theo vùng miền trên cả nước. Thời gian diễn ra lễ hội từ 1/6/2024 - 31/8/2024

Các hoạt động của lễ hội trái cây Nam Bộ - Suoi Tien Farm Festival 2024 

1. Chợ Trái Cây Đặc Sản

“Chợ Trái Cây Đặc Sản” là hoạt động ấn tượng, được du khách nhớ đến nhiều nhất trong Lễ Hội Trái Cây Nam Bộ. Tại đây, du khách được thỏa thích tận hưởng hương vị tươi ngon, thanh mát, bổ dưỡng của hàng trăm loại trái cây đầu mùa chín mọng của các vùng miền trên cả nước.

“Chợ Trái Cây Đặc Sản” hội tụ nhiều thương hiệu trái cây nổi tiếng như: Xoài Cát Hòa Lộc, Măng cụt Lái Thiêu, Mít thái Tiền Giang, Bưởi da xanh Tiền Giang, Bơ - Sầu riêng - Chanh dây Đắk Lắk, Dưa lưới Organic Biển Hoàng Gia… Cùng những sản phẩm nông sản khác như Đường - mật hoa dừa Trà Vinh, Gạo ST25, gạo Omega 3, Rượu bưởi Tiền Giang và các sản phẩm làm từ mật ong,...

Đặc biệt năm nay, “Chợ Trái Cây Đặc Sản” có sự góp mặt của bộ sưu tập trái cây đến từ nông trại của Suối Tiên. Đó là các loại trái cây cao cấp có nguồn gốc từ các nước trên thế giới như: Cherry Brazil, Nho Hồng - Nho mẫu đơn Nhật bản, Nho Kẹo đen Pháp, sung Mỹ, Vú sữa Hoàng Kim Đài Loan, Lựu đỏ Ấn Độ, ổi Rubi Đài Loan, Ổi sim Nhật... Nhờ sự góp mặt của nhiều loại trái cây đa dạng đã góp phần nâng tầm quy mô “Chợ Trái Cây Đặc Sản” tại Lễ hội trái cây Nam Bộ 2024.

2. Hội Thi Trái Ngon An Toàn Nam Bộ  

Hội thi “Trái Ngon An Toàn Nam Bộ” lần thứ 12 do Công ty cổ phần Du lịch Văn hoá Suối Tiên cùng Sở Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn TP. HCM phối hợp tổ chức thực hiện. Suốt 11 mùa tổ chức, hội thi luôn nhận được sự ủng hộ của bà con nông dân khắp Đông Nam Bộ, quy tụ các chủng loại trái cây đặc sản thơm ngon, đẹp và đảm bảo các tiêu chí về an toàn thực phẩm. Hội thi là cơ hội để giới thiệu đến du khách những loại trái cây ngon, bổ dưỡng của các vùng miền. Đồng thời đây cũng là sân chơi, nơi để các nhà vườn có thể giao lưu và trao đổi kinh nghiệm với nhau.

3. Hội Thi Nghệ Thuật Tạo Hình Bằng Trái Cây

Hoạt động ấn tượng nhất của lễ hội là Hội Thi Tạo Hình Nghệ Thuật Bằng Trái Cây. Đây là hoạt động nhằm gìn giữ, tôn vinh và phát triển nghệ thuật truyền thống của người dân Nam Bộ. Hội thi mang đến những tác phẩm làm từ trái cây tràn ngập màu sắc, thực hiện từ khối óc và đôi bàn tay khéo léo của các nghệ nhân đến từ nhiều tỉnh thành trên cả nước. Thể hiện nét văn hóa cổ truyền Việt Nam và thể hiện tình yêu quê hương đất nước cũng như niềm tự hào dân tộc.

Bên cạnh chủ đề về Văn Hóa – Du Lịch - Lịch Sử Việt Nam, năm nay hội thi mở rộng thêm nhiều chủ đề mới độc đáo như: 

• Metro Bến Thành - Suối Tiên
• Suối Tiên – Lá phổi xanh trong lòng thành phố Sài Gòn
• Suối Tiên Farm – Dấu ấn mới
• Nông sản Việt kết hợp công nghệ cao - Suối Tiên Farm

4. Bộ Sưu Tập Trái Cây Khổng Lồ

Đến Suối Tiên tham gia Lễ hội trái cây Nam Bộ 2024, bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị khi được tận mắt chiêm ngưỡng “Bộ Sưu Tập Trái Cây Khổng Lồ” với nhiều loại trái cây được sưu tầm từ nhiều vùng miền trên cả nước. Tất cả thể hiện sự trù phú và độc đáo từ các chủng loại trái cây nhiệt đới ở Việt Nam.

5. Các hoạt động về ẩm thực

Hơn 20 món ăn và đồ uống đặc sản được chế biến từ trái cây của các vùng miền trên cả nước sẽ được chuỗi nhà hàng Suối Tiên phục vụ du khách suốt mùa hè. Bên cạnh đó, du khách được hòa mình vào các chương trình biểu diễn nghệ thuật ẩm thực đặc sắc:

• Biểu diễn nghệ thuật pha chế thức uống từ trái cây sôi nổi và hấp dẫn do Chi hội Bartender Thành phố Hồ Chí Minh thực hiện.
• Biểu diễn nghệ thuật chế biến món ăn từ trái cây do các đầu bếp nổi tiếng của Việt Nam thực hiện. 
• Biểu diễn nghệ thuật cắt tỉa trái cây, củ, quả tạo hình món ăn mới mẻ, sinh động hấp dẫn - Một bộ môn nghệ thuật độc đáo giúp món ăn thỏa mãn được cả vị giác lẫn thị giác, mang đến cảm giác hào hứng cho mỗi thực khách.

6. Triển lãm với chủ đề “Suối Tiên 30 năm hình thành và phát triển”

Lần đầu tiên xuất hiện tại Lễ hội trái cây Nam Bộ - Suoi Tien Farm Festival 2024, du khách sẽ được khám phá hành trình hơn 30 năm phát triển đổi mới. Suối Tiên - Một công trình rất quy mô, độc đáo, giàu ý nghĩa, khơi gợi trong mỗi du khách đặt chân đến tham quan lòng yêu nước, niềm tự hào dân tộc, tự hào là Con Rồng Cháu Tiên.

Đặc biệt khám phá câu chuyện về sự ra đời của một Suối Tiên Farm trên mảnh đất vốn khô cằn và chưa từng được canh tác. Để có được thành quả sau gần 3 năm xây dựng, Suối Tiên đã không ngừng nỗ lực chuyển giao công nghệ hiện đại từ Nhật Bản, tìm hiểu nghiên cứu từng quy trình cải tạo đất và sưu tầm các loại cây giống mới lạ trên thế giới đem về trồng thử nghiệm. Suối Tiên Farm áp dụng mô hình kỹ thuật cao và hướng tới một mô hình nông trại sạch, an toàn cho sức khỏe và đáp ứng nhu cầu khách tham quan du lịch mọi lứa tuổi.

7. Diễu hành “Bách Quả Tứ Quý Thần Tiên Hội”

Show diễu hành “Bách Quả Tứ Quý Thần Tiên Hội” với các nàng Tiên Hoa lộng lẫy khoe sắc trong bộ sưu tập thời trang trái cây ấn tượng hộ tống Thần Quả đến Suối Tiên tham dự Lễ hội trái cây Nam Bộ 2024 chủ đề Suoi Tien Farm Festival. Show diễu hành diễn ra tại Suối Tiên trong suốt mùa hè quy tụ hàng trăm diễn viên chuyên nghiệp với 6 đoàn xe được trang trí lộng lẫy, sống động.

8. Các chương trình nghệ thuật đặc sắc

Tại Lễ hội trái cây Nam Bộ - Suoi Tien Farm Festival 2024, Suối Tiên đặc biệt đầu tư phục vụ miễn phí hàng loạt chương trình nghệ thuật dành cho du khách suốt mùa hè: Sân khấu hóa truyền thuyết Sơn Tinh – Thủy Tinh diễn ra ở Hồ Long Quy Ẩn Thủy, Ca nhạc Đờn Ca tài tử diễn ra tại Farm dừa, Biểu diễn nhạc cụ dân tộc, âm nhạc đường phố.

Bên cạnh đó, Show diễn Sân Khấu Hóa Sơn Tinh Đại Chiến Thủy Tinh với màn đấu phép tài tình của các võ sư, mang đến cho du khách những giờ phút vui chơi - thư giãn đầy thú vị.