Ứng dụng thuyết minh tự động khám phá 63 tỉnh thành Việt Nam

Khám phá lịch sử, văn hóa, con người và cảnh đẹp Việt Nam trên ứng dụng du lịch 63Stravel

Tải ứng dụng 63Stravel

Logo 63stravel

Hàng ngày người nấu phải mở chum khuấy đều, thêm nước. Phơi tương khi nắng to và che chắn cẩn thận khi trời mưa

  • 9 lượt xem
  • Chia sẻ
  • Thích

Hàng ngày người nấu phải mở chum khuấy đều, thêm nước. Phơi tương khi nắng to và che chắn cẩn thận khi trời mưa

Hưng Yên 9 lượt xem

Ủ tương: Lấy nước đỗ tương ngâm trong chum sành rưới lên phần xôi nếp lên mốc thật đều rồi để thêm 1 ngày, 1 đêm nữa. Khi đã đủ thời gian thì cho nếp vào chum đỗ cùng muối tinh rồi khuấy đều, mang đi phơi nắng trong khoảng 1 tháng. Suốt thời gian này người dân sẽ phải theo dõi cẩn thận từng chum tương hàng ngày.

Ghé thăm làng Bần Yên Nhân du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm hương bị bần truyền thống

Tác giả : Admin

Những chai tương đủ kích cỡ với mùi đặc trưng nồng nàn trong không gian

Tác giả : Admin

Hàng ngày người nấu phải mở chum khuấy đều, thêm nước. Phơi tương khi nắng to và che chắn cẩn thận khi trời mưa

Tác giả : Admin

Để có những bát tương vàng ươm, thơm nức đòi hỏi nhiều kinh nghiệm, kỹ thuật của người nấu và bí quyết của từng gia đình

Tác giả : Admin

Để có món tương ngon không đơn giản, tất cả nguyên liệu đều phải được chọn lọc kỹ lưỡng

Tác giả : Admin

Làng Bần Hưng Yên từ lâu đã nổi tiếng với nghề làm tương truyền thống

Tác giả : Admin

Điểm du lịch tại Hưng Yên

Di tích tại Hưng Yên

Vé vui chơi tại Hưng Yên