Ứng dụng thuyết minh tự động khám phá 63 tỉnh thành Việt Nam

Khám phá lịch sử, văn hóa, con người và cảnh đẹp Việt Nam trên ứng dụng du lịch 63Stravel

Tải ứng dụng 63Stravel

Logo 63stravel

Khám phá ẩm thực Phú Thọ.

Giới thiệu cho các bạn về ẩm thực Phú Thọ - tỉnh thành thuộc trung du và miền núi phía Bắc Việt Nam. Hãy nghe Hồng Diễm một travel blogger nổi tiếng bật mí .

     Phú Thọ, một tỉnh thành nằm ở trung du và miền núi phía Bắc nước ta, nổi tiếng với khu di tích lịch sử đền Hùng cùng với nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng mang đậm tính bản sắc văn hoá dân tộc. Các món ăn được người dân nơi đây chế biến theo cách truyền thống và sử dụng những nguyên liệu tươi ngon, đặc sản của vùng miền.

    Đầu tiên, chúng ta phải nhắc tới cọ ỏm, một cái tên rất độc lạ nhưng lại rất dân dã mang đậm nét đặc trưng của Phú Thọ. Người dân Phú Thọ lấy những quả cọ tươi luộc chín, sau đó ngâm với nước lạnh để giảm đi vị chát của cọ. Sau đó có thể ăn luôn với muối vừng hoặc muối ớt.

Quả cọ Phú Thọ.

      Tiếp đến là thịt chua Thanh Sơn, đây là món ăn vô cùng nổi tiếng của người dân Mường Phú Thọ. Món thịt này được làm từ thịt lợn,  thính gạo rang, và các gia vị truyền thống. Tất cả tạo lên món thịt chua nhẹ, thơm nồng và giòn, thường được ăn cùng với lá sung, lá lốt, nước chấm.

Món thịt chua ăn cùng lá sung.

      Xôi nếp gà gáy là một món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi tới Phú Thọ. Ngay ở cái tên chúng ta đã đoán được nguyên liệu làm ra nó, người dân dùng gạo nếp nấu thành xôi sau đó ăn cùng với thịt gà, lạp xưởng, hoặc các món ăn khác. Xôi có mùi thơm của gạo nếp và dẻo mịn rất dễ ăn.

     Ngoài ra, Phú Thọ còn có những đặc sản khác như bánh tai, rau sắn, chè kho Mỹ Lung, cơm nắm lá cọ, gỏi cá mè,...đều mang đậm nét văn hoá truyền thống dân tộc ta. 

     Nhờ những món ăn ngon đã góp phần giúp Phú Thọ được các khách du lịch nhớ tới vì hương vị đậm đà, khó quên của những món ăn nơi đây.

30 Tháng 07, 2024 388

Bài viết liên quan

Tour du lịch Xem tất cả

THE TRANS - VIETNAM TOUR 2025

11 DAY 10 NIGHT

Liên hệ đ

Xem chi tiết

GIAO LƯU VĂN HÓA CỒNG CHIÊNG ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

18h00 - 21h00

300,000 đ

Xem chi tiết

TOUR NGOẠI THÀNH ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

CHINH PHỤC LANGBIANG – CRAZY HOUSE – THÁC DATANLA

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

500,000 đ

Xem chi tiết

Check in những địa điểm HOT tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Tour Khám Phá Địa Điểm Mới 2024 Tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Săn mây đón Bình minh tại Đà Lạt

Lâm Đồng

4h00 - 10h00

400,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO DELUXE

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - VỊNH SAN HÔ

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Lặn biển SeaWalking

Khánh Hòa

8h30 - 15h00

1,250,000 đ

Xem chi tiết

Điệp Sơn - Dốc Lết

Khánh Hòa

8h - 16h30

680,000 đ

Xem chi tiết

Đà Lạt Ngàn Hoa

Lâm Đồng

7h00 - 16h00

790,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - HÒN TẰM RESORT

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

780,000 đ

Xem chi tiết

Đảo Bình Hưng

Khánh Hòa

7h30 - 15h00

670,000 đ

Xem chi tiết

CITY NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00- 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

4 ĐẢO NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Hòn Tằm Resort

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

790,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO VIP HÒN TẰM

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

680,000 đ

Xem chi tiết

LẶN BIỂN NHA TRANG

Khánh Hòa

8:00 - 15h00

900,000 đ

Xem chi tiết

HANG RÁI - VƯỜN NHO - ĐỒNG CỪU

Khánh Hòa

7:30 - 15h

600,000 đ

Xem chi tiết

Điểm du lịch tại Phú Thọ

Di tích tại Phú Thọ

Reviews 63 tỉnh thành