Ứng dụng thuyết minh tự động khám phá 63 tỉnh thành Việt Nam

Khám phá lịch sử, văn hóa, con người và cảnh đẹp Việt Nam trên ứng dụng du lịch 63Stravel

Tải ứng dụng 63Stravel

Logo 63stravel

Phở sa tế Cao Văn Lầu 40 năm hút khách nhờ nước lèo đậu phộng độc đáo

Hàng phở sa tế gốc Hoa có từ những năm 80 gây thương nhớ với không gian hoài niệm, cùng nước lèo đậu phộng sa tế với hương vị không đổi hơn 4 thập kỷ. Hãy nghe Huỳnh Lê Hoàng Sang (Long An) một travel blogger nổi tiếng bật mí .

Nhắc đến quán phở gốc Hoa, với nước lèo béo bùi vị đậu phộng và sa tế, có thâm niên ở khu Chợ Lớn, thì hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến phở sa tế Cao Văn Lầu, hàng phở sa tế hiếm hoi tại khu vực này với tuổi đời hơn 40 năm. Phở sa tế đòi hỏi sự pha trộn tinh tế vị cay của sa tế cùng độ béo bùi của đậu phộng xay trong nước lèo, mang đến thực khách những trải nghiệm khó quên.



                                                                                             Phở sa tế thơm ngon, béo bùi với nước lèo đậu phộng sa tế (Ảnh: sưu tầm)


                                                                                                    Phở sa tế với đầy đủ các món lòng, nạm, gân, bò viên (Ảnh: sưu tầm)

Nước lèo đậu phộng là linh hồn của món ăn, được nấu từ đậu phộng xay, ngũ vị hương, sa tế,... với nước hầm xương thị.


                                                                                                        Nồi nước lèo làm nên đặc trưng của món phở (Ảnh: sưu tầm)

Đậu phộng xay, ướp ngũ vị hương cùng nhiều loại hương liệu, lúc nào cũng được nấu sôi trên bếp than củi. Lửa than liu riu, càng nấu đậu phộng càng bùi, thơm, không gắt dầu khi nấu lâu như bếp ga. Nấu phở sa tế khá kỳ công, vì nếu nước hầm có vị nhạt hay mặn, với nhiều váng mỡ, khi chan thêm sốt sa tế đậu phộng khiến thực khách rất mau ngán.


                                                                        Nếu muốn ăn phở với nước lèo trong, thực khách có thể yêu cầu chủ tiệm không thêm nước lèo sa tế đậu phộng (Ảnh: sưu tầm)


                                                    Phở sa tế Cao Văn Lầu với hương vị không cay, béo bùi đậu phộng là món ăn rất đáng để thực khách quanh khu vực Chợ Lớn trải nghiệm (Ảnh :sưu tầm)

Phở sa tế Cao Văn Lầu là "quán ruột" của rất nhiều thực khách trong khu vực quận 5, quận 6 và quận 11. Với hương vị không đổi suốt 40 năm, phở sa tế Cao Văn Lầu là điểm ăn uống đáng để thử cho những ai muốn khám phá ẩm thực Chợ Lớn.


03 Tháng 09, 2024 460

Bài viết liên quan

Tour du lịch Xem tất cả

THE TRANS - VIETNAM TOUR 2025

11 DAY 10 NIGHT

Liên hệ đ

Xem chi tiết

GIAO LƯU VĂN HÓA CỒNG CHIÊNG ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

18h00 - 21h00

300,000 đ

Xem chi tiết

TOUR NGOẠI THÀNH ĐÀ LẠT

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

CHINH PHỤC LANGBIANG – CRAZY HOUSE – THÁC DATANLA

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

500,000 đ

Xem chi tiết

Check in những địa điểm HOT tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Tour Khám Phá Địa Điểm Mới 2024 Tại Đà Lạt

Lâm Đồng

8h00 - 16h00

600,000 đ

Xem chi tiết

Săn mây đón Bình minh tại Đà Lạt

Lâm Đồng

4h00 - 10h00

400,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO DELUXE

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - VỊNH SAN HÔ

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Lặn biển SeaWalking

Khánh Hòa

8h30 - 15h00

1,250,000 đ

Xem chi tiết

Điệp Sơn - Dốc Lết

Khánh Hòa

8h - 16h30

680,000 đ

Xem chi tiết

Đà Lạt Ngàn Hoa

Lâm Đồng

7h00 - 16h00

790,000 đ

Xem chi tiết

MINI BEACH - HÒN TẰM RESORT

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

780,000 đ

Xem chi tiết

Đảo Bình Hưng

Khánh Hòa

7h30 - 15h00

670,000 đ

Xem chi tiết

CITY NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00- 15h00

550,000 đ

Xem chi tiết

4 ĐẢO NHA TRANG

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

650,000 đ

Xem chi tiết

Hòn Tằm Resort

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

790,000 đ

Xem chi tiết

3 ĐẢO VIP HÒN TẰM

Khánh Hòa

8h00 - 15h00

680,000 đ

Xem chi tiết

LẶN BIỂN NHA TRANG

Khánh Hòa

8:00 - 15h00

900,000 đ

Xem chi tiết

HANG RÁI - VƯỜN NHO - ĐỒNG CỪU

Khánh Hòa

7:30 - 15h

600,000 đ

Xem chi tiết

Điểm du lịch tại TP Hồ Chí Minh

Di tích tại TP Hồ Chí Minh

Khách sạn tại TP Hồ Chí Minh

Reviews 63 tỉnh thành