Đặc Sản Đồng Nai - Ăn gì khi đến Đồng Nai? Mua gì để làm quà sau chuyến đi Đồng Nai?

Nếu bạn đang dự định ghé thăm các khu du lịch nổi tiếng với cảnh sắc tuyệt đẹp khiến bất kỳ ai cũng say mê, đừng quên thưởng thức đặc sản Đồng Nai và chọn mua quà tặng ý nghĩa cho người thân! Hãy nghe Trần Thuỳ Thanh Xuân (Đồng Nai) một travel blogger nổi tiếng bật mí .

1. Đôi điều về du lịch Đồng Nai

Nằm ở vùng Đông Nam Bộ, Đồng Nai từ lâu đã trở thành điểm đến hấp dẫn, thu hút đông đảo du khách vào dịp cuối tuần. Vùng đất này sở hữu nhiều thắng cảnh tuyệt đẹp và các khu du lịch nổi tiếng, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm thú vị. Một số địa danh nổi bật có thể kể đến như Thác Đá Hàn với vẻ đẹp hoang sơ, Làng du lịch Tre Việt đầy thơ mộng, hay Vườn Quốc gia Nam Cát Tiên – thiên đường sinh thái dành cho những ai yêu thiên nhiên.

2. Top 6 đặc sản Đồng Nai mà bạn nhất định phải thưởng thức

2.1. Gà hấp bưởi

Khi nhắc đến đặc sản Đồng Nai, món gà hấp bưởi chắc chắn sẽ khiến bạn phải tò mò bởi sự độc đáo không thể tìm thấy ở đâu khác. Món ăn này kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngọt của bưởi Tân Triều và vị ngọt tự nhiên của thịt gà. Gà được sử dụng thường là gà ri hoặc gà đồi, nổi bật với thớ thịt săn chắc và lớp da vàng óng ánh, tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

2.2. Dế chiên nước mắm

Món ăn độc đáo này được chế biến từ dế cơm – loài dế có thân vàng nhạt và béo múp. Sau khi bắt về, dế được làm sạch, rút ruột rồi ướp với nước mắm. Thịt ba chỉ băm nhuyễn cùng đậu phộng được nhét khéo léo vào bụng dế trước khi chiên giòn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận ngay vị béo đặc trưng của dế kết hợp với độ ngậy thơm lừng, lan tỏa trong miệng. Với những tín đồ ẩm thực côn trùng, đây là một món ăn không chỉ quen thuộc mà còn giàu dinh dưỡng, không hề kém cạnh các loại thực phẩm khác. Nếu có dịp ghé qua Đồng Nai, đừng ngần ngại thử qua món đặc sản lạ mắt này, bởi biết đâu bạn sẽ bị chinh phục ngay từ miếng đầu tiên!

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

2.3. Lẩu tôm 5 ri Biên Hòa

Khi đến Đồng Nai, bạn nhất định phải thử qua món lẩu tôm 5 Ri trứ danh của Biên Hòa. Nước dùng được nấu từ xương và tôm tươi, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên, kết hợp cùng các loại rau xanh tươi ngon, tạo nên một bữa ăn đậm đà và đầy dinh dưỡng. Đây không chỉ là món ăn hấp dẫn mà còn là trải nghiệm ẩm thực khó quên dành cho mọi thực khách.

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

2.4. Gỏi cá Biên Hòa

Gỏi cá Biên Hòa là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Đồng Nai, thu hút thực khách bởi hương vị tươi ngon và cách trình bày bắt mắt. Món ăn được chế biến từ cá tươi sống, kết hợp cùng nước sốt đậm đà và các loại rau xanh phong phú. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần nhúng nhanh lát cá qua nước nóng, sau đó cuốn cùng rau và chấm nước sốt, cảm giác tươi mát và hòa quyện sẽ khiến bạn khó lòng quên được.

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

2.5. Bột chiên

Nếu bạn là tín đồ của đồ ăn vặt, món bột chiên dân dã này chắc chắn sẽ làm bạn xiêu lòng. Đây là một trong những đặc sản được yêu thích tại Đồng Nai. Miếng bột gạo giòn rụm, vàng ươm được chiên cùng trứng và hành lá, khi kết hợp với gỏi đu đủ xanh giòn giòn và nước chấm chua ngọt, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi.

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

2.6. Trứng vịt lộn hấp nước dừa

Trứng vịt lộn hấp nước dừa là món ăn vặt đặc trưng, được nhiều người yêu thích tại thành phố Biên Hòa và luôn thu hút đông đảo du khách thưởng thức. Món ăn nổi bật với hương vị ngọt thanh, béo nhẹ từ nước dừa, lại luôn được phục vụ nóng hổi, rất phù hợp để nhâm nhi trong những buổi tối se lạnh, mang lại cảm giác ấm áp và đầy thú vị.

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

3. Top 8 đặc sản Đồng Nai bạn nên mua về làm quà tặng người thân

3.1. Bưởi Tân Triều

Nói đến du lịch Đồng Nai, không thể bỏ qua hương vị đặc trưng của bưởi Tân Triều – đặc sản nổi tiếng ở đoạn sông Đồng Nai chảy qua huyện Vĩnh Cửu và thành phố Biên Hòa. Điểm đặc biệt của loại bưởi này là mọi phần của quả đều có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như gỏi bưởi, nem bưởi hay chè bưởi, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Bưởi Tân Triều gây ấn tượng với lớp vỏ mỏng, cùi mềm và những múi bưởi mọng nước, thơm ngọt. Đây là món quà ý nghĩa để biếu tặng, sử dụng trong thờ cúng tổ tiên hoặc đơn giản là món tráng miệng thanh mát sau bữa ăn. Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị, làng bưởi Tân Triều còn là điểm đến lý tưởng dành cho du khách yêu thích sự yên bình. Tại đây, bạn có thể tận hưởng bầu không khí trong lành và thưởng thức những múi bưởi ngọt lành, căng mọng, đúng chất đặc sản của vùng đất Đồng Nai.

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

3.2. Rượu bưởi

Nếu bạn có thể mang về những trái bưởi Tân Triều mọng nước để thưởng thức, thì đừng quên cân nhắc rượu bưởi – một món quà tặng độc đáo và ý nghĩa. Loại rượu này có nồng độ vừa phải, không quá mạnh, mang hương vị thanh mát đặc trưng của bưởi, để lại dư vị nhẹ nhàng nơi cổ họng sau mỗi lần thưởng thức.

Điều tuyệt vời là cả nam và nữ đều có thể thưởng thức loại rượu thơm ngon này. Không chỉ vậy, rượu bưởi còn được đánh giá cao nhờ công dụng hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da. Điểm cộng nữa chính là thiết kế bình rượu tinh tế, lấy cảm hứng từ hình dáng của những trái bưởi chín, chắc chắn sẽ tạo ấn tượng sâu sắc với người nhận quà. Đây là lựa chọn hoàn hảo để mang về làm quà biếu người thân hoặc bạn bè.

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

3.3. Mít tố nữ Long Khánh

Nhờ vào thổ nhưỡng đặc biệt mà thiên nhiên ưu ái ban tặng, mít tố nữ ở khu vực này nổi tiếng với múi mít vàng óng, thơm lừng và vị ngọt đậm đà hơn hẳn so với các loại mít thông thường. Khi bổ đôi trái mít, bạn sẽ thấy những chùm múi mọc dày đặc xung quanh cùi, và người dân nơi đây thường cầm trực tiếp cả cùi mít để thưởng thức, cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc sản độc đáo này.

Loại mít tố nữ trứ danh của vùng Long Khánh không chỉ được người dân địa phương yêu thích mà còn theo chân các lái buôn đến khắp các chợ lớn nhỏ, trở thành món quà ý nghĩa dành cho du khách. Tuy nhiên, nếu có dịp ghé thăm Long Khánh, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những trái mít tươi ngon ngay tại vườn để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc biệt của vùng đất này nhé!

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

3.4. Trái ươi rừng

Hạt ươi rừng - loại quả đặc trưng của Đồng Nai thường được tìm thấy tại Vườn Quốc gia Nam Cát Tiên và khu dự trữ thiên nhiên văn hóa của tỉnh. Để thưởng thức hạt ươi, bạn cần cắt bỏ hai đầu, ngâm trong nước ấm để tách lớp vỏ ngoài, sau đó sử dụng phần hạt bên trong. Nhiều người thích pha hạt ươi với đường và hạt é để tạo nên một ly nước giải khát thơm ngon, mát lạnh, rất lý tưởng cho những ngày hè oi bức.

Điểm đặc biệt của hạt ươi rừng là khả năng bảo quản lâu và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, khiến giá trị của nó khá cao. Loại quả này chỉ được thu hoạch trong khoảng từ tháng 6 đến tháng 8 hàng năm, vì vậy nếu muốn sở hữu đặc sản quý này làm quà tặng cho người thân, bạn hãy sắp xếp ghé thăm vào đúng mùa nhé!

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

3.5. Roi An Phước

Roi An Phước được nhân giống từ giống roi Thái Lan là đặc sản nổi tiếng của xã An Phước, tỉnh Đồng Nai. Loại quả này gây ấn tượng với kích thước lớn, vỏ màu đỏ thẫm bắt mắt, thịt mọng nước và đặc biệt là không hạt. Roi An Phước đạt chất lượng ngon nhất trong khoảng từ tháng 11 đến tháng 6 năm sau, là thời điểm lý tưởng để bạn mua những trái roi tươi ngon làm quà tặng ý nghĩa cho gia đình và bạn bè thân yêu.

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

3.6. Mãng cầu xiêm

Trong những năm gần đây, mãng cầu xiêm Xuân Bảo đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều lò sản xuất bánh kẹo và du khách gần xa. Được trồng trên vùng đất bazan màu mỡ, loại mãng cầu này nổi bật với trái lớn, vỏ xanh tươi và hương vị ngọt đậm đà, khác biệt so với mãng cầu ở các vùng khác. Mãng cầu xiêm Xuân Bảo có thể thưởng thức theo nhiều cách, từ ăn tươi đến chế biến thành sinh tố, mứt và nhiều món ngon khác, mà vẫn giữ trọn hương vị tự nhiên độc đáo.

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

3.7. Lá khổ qua rừng

Lá khổ qua rừng, một loại lá đặc trưng chỉ xuất hiện vào mùa mưa, nổi bật với vị đắng tự nhiên. Tuy nhiên, khi nhai kỹ, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu đọng lại nơi đầu lưỡi. Loại lá đặc biệt này mọc phổ biến tại vùng đất Long Khánh, thu hút nhiều du khách đến thưởng thức và trải nghiệm.

Lá khổ qua rừng thường được dùng để nấu lẩu, kết hợp cùng cá trào cững (cá lóc con), tôm khô hoặc sườn non, tạo nên hương vị đặc trưng. Khi nước lẩu sôi, lá được nhúng sơ qua để giữ nguyên vị đắng tự nhiên, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên. Đây chắc chắn là món ăn bạn nên thử ngay khi có dịp ghé thăm Đồng Nai!

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

3.8. Cá kìm khô

Hồ Trị An không chỉ thu hút các bạn trẻ đến cắm trại nhờ không khí trong lành, mà còn là nơi sinh sống lý tưởng của nhiều loài tự nhiên, đặc biệt là cá kìm. Vào mùa đánh bắt, cá kìm tại đây có số lượng dồi dào. Sau khi đánh bắt, cá được làm sạch bằng cách loại bỏ đầu, đuôi, ruột, và xẻ đôi.

Cá kìm thường được ướp với đường, muối, và ớt bột trong 8 giờ trước khi phơi qua một nắng hoặc trộn gỏi để tạo nên món đặc sản hấp dẫn. Nhờ phần thịt ngọt, nhiều và xương mềm, loại cá này trở thành lựa chọn yêu thích của du khách để mang về làm quà, thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Một món ngon đơn giản nhưng đầy ấn tượng từ vùng đất Đồng Nai!

                                                                                                                  (Ảnh sưu tầm)

Khép lại hành trình khám phá Đồng Nai, vùng đất không chỉ sở hữu những khu du lịch với cảnh sắc tuyệt đẹp mà còn làm say lòng du khách bởi các món đặc sản độc đáo và quà tặng ý nghĩa. Hãy để mỗi chuyến đi trở thành một kỷ niệm đáng nhớ bằng cách tận hưởng trọn vẹn hương vị và dấu ấn riêng của nơi đây. Đồng Nai chắc chắn sẽ là điểm đến khiến bạn muốn quay lại nhiều lần!

Trần Thuỳ Thanh Xuân (Đồng Nai)