Tất tần tật địa chỉ ăn ngon khi du lịch Phan Thiết nhớ mãi không quên

Trước khi đi du lịch Phan Thiết, bạn hãy bỏ túi ngay cho mình các địa chỉ ăn uống ngon - bổ - rẻ sau đây để tránh tình trạng chặt chém và tiết kiệm thời gian tìm kiếm. Hãy nghe Nhim Xinh một travel blogger nổi tiếng bật mí .

Không chỉ nổi tiếng có vựa hải sản tươi ngon và phong phú, Phan Thiết còn hấp dẫn du khách bởi những đặc sản địa phương vừa bình dân, lại vừa thơm ngon, lạ miệng. Mỗi món ăn đều chứa đựng một hương vị rất đặc trưng khiến bạn ăn rồi sẽ không thể nào quên. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không bỏ túi ngay cho mình tất tần tật những địa chỉ ăn ngon dưới đây khi du lịch Phan Thiết.

Bánh canh chả cá

Bánh canh chả cá có sợi bánh được làm từ bột gạo rời, đục, ăn thơm ngon cùng với nước lèo ngọt đặc trưng ninh từ xương heo, cá và nấm rơm. Bên cạnh đó, có nơi còn cho thêm cả trứng cút và những lát chả cá ăn nhai dai dai là nguyên liệu không thể thiếu. Ngoài ra, món ăn này còn thường được cho thêm một chút ớt xanh ngâm nước mắm đem đến vị cay nồng giúp kích thích vị giác người ăn.

Món bánh canh chả cá nổi tiếng tại Phan Thiết

Chỉ với 20.000 – 25.000đ bạn đã có thể thưởng thức một tô bánh canh chả cá nóng sốt đúng chuẩn tại các quán dưới đây là :

- Bánh canh chả cá: 66 đường Trần Quý Cáp, Phan Thiết.

- Quán bánh canh Xíu: 1HA, Kim Đồng, Phan Thiết.

Hải sản

Bên cạnh món bánh canh chả cá, khi nhắc đến những món ngon Phan Thiết chúng ta không thể bỏ qua hải sản. Khi du lịch Phan Thiết, bạn sẽ rất dễ bắt gặp các quán nhậu hoặc các quán hải sản bình dân nằm ngay bờ kè gần cầu Trần Hưng Đạo chạy dọc về phía biển Đồi Dương.

Bước chân đến đây, bạn sẽ cảm thấy như đứng dưới một bầu trời ẩm thực với vô vàn món ngon khó khước từ, tuy nhiên để tránh cạn túi thì bạn có thể tham khảo một số quán hải sản bình dân ngon - bổ - rẻ sau đây:

- 06 quán: Số 6 Đặng Văn Ngữ, Phan Thiết.

- Các quán bình dân chuyên hải sản và lẩu dọc bờ kè sông Cà Ty.

Bánh tráng mắm ruốc

Nhân bánh gồm có mắm ruốc, chả, nem, bơ, trứng, mỡ hành đi kèm một chút ruốc tôm. Mặc dù món ăn này được chế biến không quá phức tạp nhưng nhân bên trong lại được biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau làm thực khách lạ miệng.

Bánh tráng mắm ruốc có nhân cực kỳ hấp dẫn

Bạn có thể tìm thấy món bánh tráng mắm ruốc ở các góc đường, cổng trường, chợ hoặc dọc đường vào giấc chiều, cụ thể như:

- Bánh tráng nướng góc Phố: Đường Thủ Khoa Huân, Phan Thiết.

Bánh xèo, bánh căn

Đây là hai món bánh thường được người dân Phan Thiết ưa thích và ăn vào buổi xế chiều. Bánh xèo Phan Thiết nhỏ vừa đúng trong chén đi kèm nước mắm, còn món bánh canh thì giản dị hơn nhưng vị lại ngon tuyệt, bạn có thể thưởng thức món ăn này với các loại nước chấm khác nhau như nước mắm kho với cá, tóp mỡ hoặc viên thịt xíu mại,...

Du lịch Phan Thiết vào những ngày mát trời, bạn cứ tìm đến các quán dưới đây để thưởng thức món bánh xèo, bánh căn tuyệt “hết sảy”:

- Bánh xèo Cây Phượng: Đường Tuyên Quang, Phan Thiết.

- Các quán bánh căn: Dọc mạn phía dưới chân cầu Dục Thành, Phan Thiết.

Gỏi cá mai

Gỏi cá mai được mệnh danh là một trong những món ăn ngon nổi tiếng và độc nhất mà bất cứ du khách nào cũng muốn thử một lần trong đời khi du lịch Phan Thiết. Gỏi cá ở đây có thịt cá dai, giòn, không có mùi tanh và rất tươi. Thịt cá được bóp chanh, tẩm ướp gia vị rồi trộn cùng hành, húng, rau răm và rắc thêm đậu phộng rang rất vừa miệng.

Gỏi cá mai là món nổi tiếng và hiếm nhất Phan Thiết

Bạn hãy rủ hội bạn của mình lượn qua một vài địa chỉ sau đây để có thể thưởng thức món gỏi cá mai siêu ngon:

- Quán Cây Bàng: Số 2 - 4 Nguyễn Đình Chiểu, phường Phú Hài, Phan Thiết.

- Các quán ăn nằm tập trung trong khu ăn uống ở chợ Phan Thiết.

Trên đây, chúng tôi đã đưa đến cho bạn danh sách 5 món ăn siêu ngon đi kèm địa chỉ nhất định phải thử khi du lịch Phan Thiết. Tại nơi đây, dù hầu bao của bạn hạn hẹp, bạn vẫn có thể no đến lăn quay khắp phố. Hãy xách balo lên và đi khám phá ẩm thực Phan Thiết ngay thôi nào!

Nhim Xinh