Bưởi da xanh Bến Tre, một đặc sản nổi tiếng của miền Tây Nam Bộ với hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao. Hãy nghe Nguyễn Thế Dương (Quảng Ninh) một travel blogger nổi tiếng bật mí .
Bưởi da xanh từ lâu đã trở thành biểu tượng của vùng đất Bến Tre, nơi nổi tiếng với những trái cây thơm ngon và hương vị đặc trưng của miền Nam Bộ. Được trồng tại xứ dừa trứ danh, bưởi da xanh không chỉ là món quà quý để tặng khách phương xa mà còn là món ăn yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực khi ghé thăm vùng đất này.
1. Đặc sản nổi tiếng vùng Nam Bộ
Khi nhắc đến Bến Tre, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những vườn dừa bạt ngàn, nhưng ít ai biết rằng nơi đây còn là quê hương của nhiều loại trái cây đặc sản khác như chôm chôm, măng cụt, sầu riêng Cái Mơn… Trong đó, bưởi da xanh được xem là một trong những loại trái cây quý giá, có tiềm năng phát triển mạnh mẽ cả trong và ngoài nước. Xuất phát từ xã Tân Thanh, huyện Mỏ Cày Bắc, giống bưởi này nhanh chóng khẳng định được vị thế nhờ vào hương vị thơm ngon và chất lượng vượt trội.
Nguồn ảnh: Sưu tầm
Hiện nay, diện tích trồng bưởi da xanh ở Bến Tre đã lên đến hơn 5.900 hecta, chiếm khoảng 20% tổng diện tích cây ăn trái của tỉnh. Những vùng trồng bưởi chính tập trung tại các huyện Châu Thành, Giồng Trôm, Chợ Lách, Mỏ Cày Bắc và thành phố Bến Tre. Với hình dáng quả tròn, vỏ mỏng, khi chín có màu xanh hơi vàng, tép bưởi màu hồng đỏ và vị ngọt thanh, bưởi da xanh Bến Tre không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho người nông dân mà còn trở thành niềm tự hào của vùng đất này.
2. Giá trị dinh dưỡng của Bưởi Da Xanh Bến Tre
Đối với người dân xứ dừa, bưởi da xanh vẫn là một loại trái cây rất quý, thường được dùng làm quà biếu tặng vào những dịp lễ, Tết hoặc đãi khách phương xa cùng với đặc sản kẹo dừa Bến Tre.. Bưởi da xanh không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, với hàm lượng vitamin C, A, B1, B2 cao cùng nhiều khoáng chất như canxi, photpho, sắt… Bưởi da xanh giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da. Múi bưởi có thể ăn trực tiếp, trong khi vỏ bưởi thường được dùng để chế biến thành chè, tinh dầu hoặc dầu gội dưỡng tóc, tận dụng tối đa các giá trị mà quả bưởi mang lại.
Nguồn ảnh: Sưu tầm
3. Gợi ý địa điểm mua Bưởi Da Xanh ở Bến Tre
Nếu bạn đến Bến Tre và muốn mua bưởi da xanh về làm quà, có thể ghé qua các địa điểm sau:
Chợ Lách: Nơi đây nổi tiếng với các loại trái cây ngon, đặc biệt là bưởi da xanh. Người bán thường là các nhà vườn địa phương, nên bạn có thể yên tâm về chất lượng.
Hợp tác xã Bưởi Da Xanh Giồng Trôm: Chuyên sản xuất bưởi theo tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo an toàn và chất lượng. Bạn có thể mua trực tiếp tại đây hoặc đặt hàng trước.
Chợ Nông Sản Bến Tre: Là nơi tập trung nhiều loại trái cây nổi tiếng của tỉnh, trong đó có bưởi da xanh. Đây là địa điểm lý tưởng để bạn tìm mua với nhiều lựa chọn về giá cả và kích thước.
Nhà vườn ở Mỏ Cày Bắc: Đến đây, bạn không chỉ mua được bưởi chất lượng mà còn có cơ hội tham quan vườn, tìm hiểu quá trình trồng và chăm sóc bưởi.
Các cửa hàng đặc sản tại thành phố Bến Tre: Nếu không có thời gian đi xa, bạn có thể ghé các cửa hàng đặc sản trong thành phố để mua bưởi da xanh đã qua chọn lọc kỹ lưỡng.
Nguồn ảnh: Sưu tầm
Bưởi da xanh Bến Tre không chỉ là một loại trái cây đặc sản mà còn là nguồn thu nhập quan trọng cho người dân nơi đây. Nếu có dịp ghé thăm xứ dừa, đừng quên thưởng thức hương vị ngọt ngào của loại quả trứ danh này.